Historia

1 paquete de galletas marías ( 10 aprox.) 
1 barrita de mantequilla. 
4 huevos. 
1 paquete mediano de queso crema ( aprox, 200gr.) 
1 lechera. 
1 media crema 
jugo de limon 
mermelada de Fresa 

MODO DE PREPARACIÓN: 

1.-Deshaces las galletas aplastándolas y ya que estén echas polvo, les agregas la mantequilla, y con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde(previamente untado de mantequilla), 

2.-posteriormente licúas todos los demás ingredientes y agregas esta mezcla al molde con la capa de galleta, y lo pones al horno a fuego medio por 25 minutos aprox. ( puedes serciorarte metiendo un Palillo al pay y que salgo completamente seco ) 

3.- por ultimo decoras con la mermelada de fresa y... disfrutalo

Pay de frutas

● 1 paquete de galletas tipomaría ( dulces)
● 100 grs. de mantequilla derretida
● 1/2 cucharadita de canela en polvo
● 1 lata de ensalada de fruta o frutas naturales de su preferencia (picada)
● 350 grs. de queso crema
● 1 lata grande de leche condensada
● 5 huevos |
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Preparación: |   |
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Mezcle las galletas trituradas con lamantequilla y la canela en polvo, y forre la parte inferior de un molde para pai con la mezcla y haga presion para que quede firme.

Llicue la leche condensada, queso crema y los huevos, despues vacie sobre la preparacion de las galletas y lleve al horno precalentado a 360ºF (180ºC) por 30 minutos, retire del horno, deje enfriar, ya frio coloque enicma la ensalada de fruta ( bien escurrida) |Para el flan:
3 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharadita de extracto de vainilla
100 grs. de queso crema
1 azúcar para caramelo o caramelo hershey’s o sabor chocolate
Para el pastel:
1 taza de mezcla para pastel de chocolate de caja.
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
1 huevo

Articulos para realizar la receta:
* Horno precalentado 175 C
* Moldemediano, este puede ser redondo o tipo rosca, yo use dos pequeños porque iba a regalar el choco flan, incluso si no tienen molde pueden usar un refractario cuadrado o redondo, o si de plano no tienen ningún tipo de molde, pueden usar los moldecitos refractarios individuales y hacer chocoflanes individuales.
* Un molde mas grande que el molde que hayan seleccionado o refractario grande pararealizar el horneado en baño maria
* Papel aluminio.
* Licuadora
* Batidora
* Spray Pam o mazola
 
*NOTA IMPORTANTE:
Poner la mezcla de flan a la mitad del molde que vayan a ocupar, probablemente les sobre mezcla de flan, pueden ponerla en moldes inviduales u otro molde delgado y meterlo tambien al horno con el chocoflan, de otro modo les quedara mas gruesa la capa de flan que lade pan.
Preparación:
1.- Precalentar el horno a 175C o 350 F
2.- En la licuadora poner los huevos, las leches, vainilla y el queso crema, que se mezclen perfectamente.

3.- Mezclar todos los ingredientes del pastel de chocolate de caja con la batidora hasta que todo este integrado.

4.- Rociar el molde con spray pam o mazola.

5.- Pueden hacer el caramelo para flan( *) , ponerlo en elfondo de los moldes que se cubra todo el fondo o si no quieren meterse en honduras, esta el de hershey’s.

6.- Poner la mezcla de la licuadora sobre el caramelo en el molde, aprox a la mitad del molde.

7.- Después poner lentamente y de manera  mas pareja posible la mezcla del pastel. Se ira al fondo o quedara una parte arriba, no importa al cocinarse el flan quedara abajo y el pastel arriba.8.- Ahora el baño maría, en el molde mas grande o refractario, colocar el molde con las mezclas, agregarle agua hasta que llegue un poquito menos de la mitad del molde con las mezclas. Cubrir el molde de las mezclas con papel aluminio. Si se les complica este asunto del agua con los moldes, pueden poner el molde con agua en el horno primero y luego meter el molde con la mezcla.

9.- Ponerlo en...