historia

STARBUCKS

Es una empresa, que ha logrado ganarse la lealtad de un sin número de clientes al redor del mundo, la compañía conquisto a sus clientes, más que con la venta de un producto, con la venta de experiencias aunadas a una taza de café, sin duda el comportamiento de los consumidores a favor de la compañía ha sido influenciado por motivaciones externas e internas de confort, estatus, enmedio de un ambiente desenfadado, que le permite a los consumidores dase un pequeño lujo, aun en tiempos difíciles. Busca la calidad en su servicio así como en sus procedimientos, ayudando hacer más fuertes las comunidades de sembradíos de café para así poder minimizar el daño al ambiente y ser responsables de la salud de los consumidores y de sus necesidades. Por lo que se preocupan por la saludde sus consumidores al consumir café y del cuidado del ambiente .De acuerdo con Michelli, el objetivo del libro “La experiencia Starbucks” es explicar la forma en la que Starbucks revolucionó la industria del café y modificó las reglas convencionales de la gerencia. Además se examina el funcionamiento de la empresa a lo interno para determinar aquellos factores que contribuyan al gran logro de lacafetería: “tomar un producto común y corriente y transformarlo en un éxito empresarial extraordinario”. El autor sistematiza cinco factores de éxito que recibirán el nombre de principios y se exponen a lo largo del libro. La cultura organizacional, la marca y el producto de estas cafeterías siguen siendo objeto de admiración en el mundo empresarial a nivel mundial, destacando además en áreas comoresponsabilidad social y trato justo a los trabajadores. Con respecto a la marca Starbucks está tan bien posicionado en la mente de los consumidores, de forma tal que Starbucks es sinónimo de café.
Starbucks da mucha importancia al tema de liderazgo, creando una cultura en la cual los empleados se puedan elevar, esto implica que para sus líderes la empresa es además de una De acuerdo a lo leídoen el texto, en el caso de la empresa Starbucks, se analizado que es una distinguida empresa, tiene un producto diferenciado a través de distintos niveles. En cada nivel de la cadena de valor, Starbucks realiza alguna actividad, con el fin de diferenciar su servicio, al momento de servir café.




Historia
Antes de Starbucks, en el sector de cafeterías de Estados Unidos estaba compuesto depequeños restaurantes que ofrecían una taza “sin límite” de café, un menú de comida y servicio a la mesa.
Generalmente el ambiente no era muy bonito y los precios eran bajos. Starbucks reoriento este sector al ofrecer una cafetería enfocada solo en bebidas. En Starbucks los clientes hacen cola para pedir su bebida y llevarla a la mesa. No hay menús de comidas. Parece sencillo, y lo es, peroStarbucks ofrece mucho más que una taza de café americano y autoservicio. Starbucks ofrece bebidas gourmet hechas al momento y a la orden. Pero más importante, Starbucks ofrece una experiencia, un lugar para relajarse o encontrase con amigos mientras se disfruta de un buen café o té. Su ambiente es parecido a la sala de casa con sofás, hay acceso a internet, una variedad enorme de bebidas frías ocalientes exactamente como uno lo desea. Starbucks no tiene cocina ni cocineros. Su inversión está enfocada en el ambiente de 145.000 empleados (Socios) y 7.768 millones U$ de ingresos 2006.
De acuerdo con Michelli, el objetivo del libro “La experiencia Starbucks” es explicar la forma en la que Starbucks revolucionó la industria del café y modificó las reglas convencionales de la gerencia. Además seexamina el funcionamiento de la empresa a lo interno para determinar aquellos factores que contribuyan al gran logro de la cafetería: “tomar un producto común y corriente y transformarlo en un éxito empresarial extraordinario”. El autor sistematiza cinco factores de éxito que recibirán el nombre de principios y se exponen a lo largo del libro (y de este resumen). La cultura organizacional, la...