Historia

consejos

para padres
Utilice los datos de la
etiqueta de nutrición
La información en la etiqueta de
nutrición le ayudará a tomar la mejor
decisión para que sus niños tengan una
dietasaludable y balanceada.

Casi todos los alimentos empaquetados tienen una
etiqueta de nutrición. Para tener buena salud, utilice la
etiqueta para seleccionar los mejores alimentos de una
manera sencillay rápida.

Revise las porciones y las calorías
Revise el tamaño de la porción y cuántas porciones contiene
el paquete. Si duplica la porción que come, también duplica
la cantidad de calorías ynutrientes, incluyendo el porcentaje
del valor diario (%DV).

Haga que sus calorías cuenten
Vea las calorías en la etiqueta y compárelas con los
nutrientes que está escogiendo para decidir si valela
pena comer ese alimento.

No le ponga azúcar
Como el azúcar contiene calorías y poco o nada de
nutrientes, busque comidas y bebidas bajas en azúcar
agregada. Lea la lista de ingredientes yasegúrese de que el
azúcar agregada no sea uno de los primeros ingredientes.
Algunos nombres para referirse al azúcar agregada
(edulcorantes calóricos) incluyen sacarosa, glucosa, jarabe
de maíz,jarabe de arce y fructosa.

Conozca las grasas
Busque comidas bajas en grasas saturadas, grasas trans y
colesterol para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades
del corazón (5% DV o menos esbajo, 20% o más es alto).
La mayoría de las grasas que consuma deberían ser grasas
poliinsaturadas y monoinsaturadas. Mantenga el total de
grasas que ingiera entre 20% a 35% de calorías.

Reduzca elsodio (sal) y aumente el potasio
Estudios demuestran que comer menos de 2,300 miligramos
de sodio (aproximadamente, una cucharadita de sal) por
día puede reducir el riesgo de tener la presiónarterial alta.
La mayoría del sodio que la gente consume proviene de
los alimentos procesados y no del salero. Además, busque
alimentos con alto contenido de potasio, el cual contrarresta
algunos de...