Historial y Descripción del Negocio
Páginas: 5 (1106 palabras)
Publicado: 20 de enero de 2016
Historial y Descripción del Negocio
El siguiente establecimiento de comida es uno totalmente nuevo. Será un restaurante de comida italiana, donde el servicio y la comida será lo que nos distinga. Su estructura legal será propietario individual. La actividad principal del restaurante será la elaboración de distintos platos y la oportunidad de llevar al consumidor a sentirse en un lugar cómodoy satisfecho a la vez.
Karen M. Ruiz Ramírez (propietaria) será la persona que tendrá a cargo todo lo relacionado con el restaurante y de ésta forma será la administradora oficial del negocio.
Las expectativas a corto plazo serán atraer a la mayor cantidad de personas, así ir poco a poco ganando su confianza y la continuidad de sus visitas, las mismas a largo plazo será poder lograr laapertura de otros restaurantes alrededor de la isla, para de ésta forma poder llevar el concepto y la excelencia que formará parte de dicho establecimiento a cada lugar donde vayamos. Queremos cada día superar nuestras expectativas para así hacer crecer cada vez más nuestra empresa.
El horario del Restaurante será:
Lunes a Viernes - 11:00 AM – 9:00PM
Sábado - 11:30 AM – 10:00 PM
Domingo - 11:30 AM – 8:00 PM
Productos y servicios
En el restaurante se estarán preparando todos los platos con excelente calidad de alimentos. Contaremos con diferentes tipos de pastas tales como; ravioli, penne rigate, canneroni, farfalle, spaguetti, macaronni, lasagna, y shell. Diferentes salsas;marinara, carbonara, pesto, alfredo, bechamel y nuestra exquisita salsa de la casa (ingredientes secretos). En nuestra variedad de proteínas podrán encontrar pollo, camarones, filete miñón, churrasco, costillas y t- bone. Por otra parte contaremos también con una variedad de pizzas y diferentes postres preparados diariamente. A demás contaremos con vinos a la carta, refrescos, cervezasartesanales, piña colada, jugos y agua.
Nuestra facilidad contará con capacidad para 60 personas, una barra, un pequeño salón de actividades, baño, aire acondicionado, estacionamiento, televisores y una hermosa vista.
Ubicación del negocio
El restaurante estará ubicado en Plaza Borinquén, Carr. PR-107 km 3.0, Aguadilla, P.R. 00603. Esta zona se considera una comercial. El costoaproximado de mi local será de $85,000. El mismo contará con 2 baños, los cuales son, uno para damas y uno para caballeros, teléfono, Wi-Fi para uso de los clientes y la gerencia, además de estacionamientos ubicados en la parte frontal del establecimiento, los cuales serán exclusivos para los consumidores. También contará con cámaras de seguridad 24/7.
El local es totalmente nuevo, de éstaforma no tendrá costo alguno en cuanto a reparaciones. La remodelación tiene un costo de $23,000. Por otro lado entre los negocios que se encuentran alrededor están; Walgreens, Selectos de Aguadilla, Laboratorio Irrizarry, Cooperativa de ahorros y crédito, Departamento del Trabajo, Church Chicken y Wendys.
Para la seguridad contaremos con guardias en horas de la noche, además denuestras cámaras.
ICPR Junior College
Mayaguez, P.R
Plan de Negocio
Ravioli’s Restaurant
Italian Cuisine
Karen M. Ruiz Ramírez
9/Nov/2015
Profa: C Soto
CMN010
Análisis del mercado
Ravioli’s Restaurant estará ubicado en la Carr. #107 en Aguadilla P.R. en el edificio Borinquen Town Plaza. La meta del negocio será acaparar la atención de todo tipo de personas, tanto adultos comoniños.
Perfil del cliente
En el restaurante estará permitida la entrada de personas de ambos sexos. No es requisito tener ninguna edad en específica para entrar al local, ya que es un ambiente totalmente familiar.
El costo de lo que estaremos ofreciendo en nuestro restaurante será uno accesible para todo tipo de ingresos.
La idea es que nuestros clientes nos visiten frecuentemente y para...
El siguiente establecimiento de comida es uno totalmente nuevo. Será un restaurante de comida italiana, donde el servicio y la comida será lo que nos distinga. Su estructura legal será propietario individual. La actividad principal del restaurante será la elaboración de distintos platos y la oportunidad de llevar al consumidor a sentirse en un lugar cómodoy satisfecho a la vez.
Karen M. Ruiz Ramírez (propietaria) será la persona que tendrá a cargo todo lo relacionado con el restaurante y de ésta forma será la administradora oficial del negocio.
Las expectativas a corto plazo serán atraer a la mayor cantidad de personas, así ir poco a poco ganando su confianza y la continuidad de sus visitas, las mismas a largo plazo será poder lograr laapertura de otros restaurantes alrededor de la isla, para de ésta forma poder llevar el concepto y la excelencia que formará parte de dicho establecimiento a cada lugar donde vayamos. Queremos cada día superar nuestras expectativas para así hacer crecer cada vez más nuestra empresa.
El horario del Restaurante será:
Lunes a Viernes - 11:00 AM – 9:00PM
Sábado - 11:30 AM – 10:00 PM
Domingo - 11:30 AM – 8:00 PM
Productos y servicios
En el restaurante se estarán preparando todos los platos con excelente calidad de alimentos. Contaremos con diferentes tipos de pastas tales como; ravioli, penne rigate, canneroni, farfalle, spaguetti, macaronni, lasagna, y shell. Diferentes salsas;marinara, carbonara, pesto, alfredo, bechamel y nuestra exquisita salsa de la casa (ingredientes secretos). En nuestra variedad de proteínas podrán encontrar pollo, camarones, filete miñón, churrasco, costillas y t- bone. Por otra parte contaremos también con una variedad de pizzas y diferentes postres preparados diariamente. A demás contaremos con vinos a la carta, refrescos, cervezasartesanales, piña colada, jugos y agua.
Nuestra facilidad contará con capacidad para 60 personas, una barra, un pequeño salón de actividades, baño, aire acondicionado, estacionamiento, televisores y una hermosa vista.
Ubicación del negocio
El restaurante estará ubicado en Plaza Borinquén, Carr. PR-107 km 3.0, Aguadilla, P.R. 00603. Esta zona se considera una comercial. El costoaproximado de mi local será de $85,000. El mismo contará con 2 baños, los cuales son, uno para damas y uno para caballeros, teléfono, Wi-Fi para uso de los clientes y la gerencia, además de estacionamientos ubicados en la parte frontal del establecimiento, los cuales serán exclusivos para los consumidores. También contará con cámaras de seguridad 24/7.
El local es totalmente nuevo, de éstaforma no tendrá costo alguno en cuanto a reparaciones. La remodelación tiene un costo de $23,000. Por otro lado entre los negocios que se encuentran alrededor están; Walgreens, Selectos de Aguadilla, Laboratorio Irrizarry, Cooperativa de ahorros y crédito, Departamento del Trabajo, Church Chicken y Wendys.
Para la seguridad contaremos con guardias en horas de la noche, además denuestras cámaras.
ICPR Junior College
Mayaguez, P.R
Plan de Negocio
Ravioli’s Restaurant
Italian Cuisine
Karen M. Ruiz Ramírez
9/Nov/2015
Profa: C Soto
CMN010
Análisis del mercado
Ravioli’s Restaurant estará ubicado en la Carr. #107 en Aguadilla P.R. en el edificio Borinquen Town Plaza. La meta del negocio será acaparar la atención de todo tipo de personas, tanto adultos comoniños.
Perfil del cliente
En el restaurante estará permitida la entrada de personas de ambos sexos. No es requisito tener ninguna edad en específica para entrar al local, ya que es un ambiente totalmente familiar.
El costo de lo que estaremos ofreciendo en nuestro restaurante será uno accesible para todo tipo de ingresos.
La idea es que nuestros clientes nos visiten frecuentemente y para...
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