History

Páginas: 14 (3339 palabras) Publicado: 9 de febrero de 2013
INDICE

* ¿Qué es la obesidad? ...............................3
* Antecedentes históricos…………………….4
* Dieta mesoamericana………………………8
* Tipos de obesidad…………………..….....10
* Opinión (integrantes del equipo)…………11
* Bibliografía………………………………….14

OBESIDAD
¿QUÉ ES LA OBESIDAD?
La obesidad es problema de salud pública, es la enfermedad crónica de origen multifactorial quese caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, un exceso de grasa corporal que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo, la obesidad es una enfermedad por dos motivos principales: Acorta la expectativa de vida, provoca,complica o agrava otras patologías, su presencia aumenta el riesgo de incidencia de Diabetes (azúcar elevada en la sangre), Hipertensión (presión arterial alta), lesiones de huesos y articulaciones, artritis degenerativa, colelitiasis (piedras en la vesícula), várices y úlceras varicosas, enfermedades respiratorias (somnolencia, apnea del sueño, ronquido), tumores malignos en ovarios, útero,senos, próstata y vesícula biliar, Riesgo de accidentes.

La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.
Personascon sobrepeso a menudo son objeto de burlas y esto conlleva a problemas emocionales no expresados fácilmente por lo cual sufren.
La obesidad es el resultado del consumo de una cantidad de calorías mayor que las que el cuerpo utiliza, la influencia genética contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en particular.ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Por miles de años, los seres humanos no se preocuparon por el exceso de grasa en el cuerpo, porque la obesidad era la forma de acumular reservar de energía cuando había suficiente comida, para sobrevivir cuando escaseaban los alimentos.
Con el surgimiento de las civilizaciones algunos grandes médicos griegos y árabes señalaron que los enfermos con obesidad sufríanmuchas enfermedades y vivían menos, pero nunca se prestó la debida atención al exceso de grasa y su daño a la salud.
Inclusive, durante épocas, la figura obesa era sinónimo de salud, y hasta de belleza, lo que se ve reflejado en cuadros de épocas pasadas, que retratan a mujeres obesas como íconos de belleza o glamour.
Fue en este siglo, cuando las compañías de seguros de vida notaron que los obesosmorían varios años antes que los delgados, y comenzaron a elevar las primas de seguros a los individuos con exceso de peso, cuando tanto los médicos como los propios interesados comenzaron a preocuparse por la obesidad.
Hoy se sabe que la obesidad, que afecta a una gran parte de la población (en algunos países uno de cada tres individuo es gordo, en México uno de cada cinco adultos tiene obesidadimportante), y que daña la salud, afecta la vida personal, familiar, sexual, laboral y social de quien la sufre, y finalmente acorta la vida
La obesidad en la antigua Europa
Hipócrates, la gran figura de la Medicina griega (siglo V a.C.), realiza un minucioso estudio de la enfermedad a través de la observación de los síntomas que presenta el paciente. Algunas de estas inteligentes descripcionessiguen siendo válidas en el momento actual. En relación a la obesidad, Hipócrates señala que «la muerte súbita es más frecuente en los obesos que en los delgados», y que la obesidad es una causa de infertilidad en las mujeres y que la frecuencia de menstruación está reducida. Aparte de los interesantes datos aportados por la inteligente observación de los síntomas de los pacientes, Hipócrates...
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