Hitler

Páginas: 8 (1804 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2013
Introducción….

La finalidad de este ensayo o pequeña síntesis es para dar un pequeño ejemplo y facilitar la enseñanza sombre nuestro tema que es: “macromoléculas y su clasificación” donde les daremos una breve explicación sobre el tema pero necesariamente entendible
Primeramente explicando que son las macromoléculas para su fácil entendimiento de el tema en general, explicaremos los tipos declasificación con una explicación más explícita y lo mas resumidamente posible
Nuestro segundo tema es “funciones de los lípidos” donde les hablaremos claramente en qué consiste cada una de sus funciones no sin primeramente darles una explicación de que son los lípidos esperamos explicárselos de la forma mas clara y correctamente posible

Espero y cumplamos con nuestros cometidos….Que es una macromolécula?

Macromolécula se le llama a las moléculas que tienen la masa molecular elevada, formadas por un gran número de -átomos- (que es la unidad de materia más pequeña de un elemento químico), Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o  -monómeros-( que es una molécula de pequeña masa molecular), formando–polímeros- (que son macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión de moléculas llamadas como antes mencionaba.. monómeros..El almidón, la celulosa, la seda y el ADN son ejemplos de polímeros)).
A menudo el término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 Dalton de masa atómica. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas, y algunas de granrelevancia se encuentran en el campo de la bioquímica

Nota:
No confundan los polímeros con las macromoléculas ya que los polímeros son sustancias que están constituidas por muchas macromoléculas y por eso tiene un alto peso molecular; mientras que las macromoléculas son sustancias que están formadas por una gran cantidad de monómeros y por eso se pueden formar los polímeros

Clasificación demacromoléculas...

Las macromoléculas se clasifican en naturales y sintéticas.

Macromoléculas naturales
Las macromoléculas naturales son clasificada en:

* Carbohidratos
* Proteínas y lípidos compuestos;

Cuyas moléculas poseen una elevada masa molecular.

Forman largas cadenas que se unen entre si por fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrogeno o interacciones hidrofobicas y porpuentes covalentes.
Un buen ejemplo de ello son: el cuerpo humano, la seda, la pectina de las manzanas, la lactosa, que se encuentra en la leche y la maltosa, producto de la cebada

La celulosa y el almidón son polisacáridos de la glucosa, donde el prefijo polímero representa la multitud de moléculas de glucosa que se unen por condensación. La celulosa es uno de los principales elementosestructurales de las plantas y el almidón constituye su reserva energética.

La celulosa a diferencia del almidón, las moléculas de glucosa se unen linealmente por grupos OH, dando estructuras relativamente rígidas, en las que hay pocas posibilidades de que penetren moléculas de agua. Al ser un polímero lineal resulta óptimo para construir micro fibrillas, a partir de las cuales se les constituyentodas las estructuras vegetales.

El algodón es una celulosa. Contiene las fibras más largas, por lo que se emplea para fabricar ropa. Su capacidad de absorber agua se debe que no todos sus átomos de oxigeno están contenidos en enlaces por puentes de hidrogeno, por lo que algunos de sus grupos –OH pueden interaccionar como moléculas de agua. La celulosa de la madera es de fibra más corta y no sepuede utilizar en la industria textil, pero si para fabricar papel.

La pulpa de la madera puede emplearse también en la preparación de otros productos como los siguientes:

-Nitrato de celulosa. ( se utilizan en la fabricación de explosivos, lacas y plásticos
-Acetato de celulosa. (Se emplea para hacer las películas de cine y, en forma de fibra, como la materia textil llamada rayón)...
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