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Como Cultivar Apio
Posted on septiembre 24, 2012 by muahlers
El Apio, delicioso en Invierno. ¡De hecho es la hortaliza más rica del Invierno!

¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo¿Cuándo plantar? Principio Primavera
¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado? 5 meses
Volúmen recomendado para plantar en maceteros: 10 lt
Profundidad mínima del macetero: 32 cm
Distancia entreuna planta y otra en el huerto: 30 cm
Distancia entre líneas de plantación en el huerto. 38 cm
Tipo de Tierra
El Apio requiere de un suelo profundo, fértil y muy húmedo. Pero ten en cuenta que elexceso de agua no es bueno para la planta, hay que evitar la formación de barro o charcos en la tierra donde se va a plantar. Se recomienda incorporarcompost maduro o estiércol al lugar de plantación.El apio soporta suelos ligeramente ácidos, no es necesario ponerle cal a la tierra.
Germinación
Se llena una caja con compost y se empapa de agua. Sobre él se ponen las semillas esparcidas con pocadensidad y sobre las semillas se agrega otra capa delgada de compost. Se guardan los cajones en interior, a una temperatura de 16 °C, tapados con un vidrio o con papel de diario (periódico). Es muyimportante que el compost este en todo momento húmedo, lo mejor es regarlo con un rociador si es que se tiene.
Cuando aparezca el primer par de hojas (cotiledones) se sacan las plantitas del cajón yse llevan a otro cajón lleno de compost (para darles más espacio) donde se ponen con cuidado a unos 5 cm de separación. Lo ideal es dejar los cajones algunas horas del día fuera de la casa oinvernadero para que la planta se vaya endureciendo con el aire. No olvidar de que las pequeñas plantas deben estar siempre húmedas.
Cuando estemos seguros de que no habrán más heladas, podemos trasplantarlos apios al exterior. Se plantan en zanjas distanciadas por 30 cm una planta de la otra. La zanja debe tener unos 38 cm de ancho y 30 cm de profundidad. Si se planta más de una zanja hay que dejar...