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Páginas: 18 (4264 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2014
Alcoholes de importancia, clasificados en alifáticos, cíclicos y aromáticos.
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que seencuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que causa enfermedad del corazón. Loshidratos de carbono; monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa, polisacáridos como el glucógeno, almidón y celulosa.
3. OBJETIVOS:
• Identificar las estructuras de estos compuestos.
• Analizar las propiedades de estos compuestos.
• Conocer los alcoholes de mayor uso.
• Conocer aplicaciones al campo agropecuario.
3. DESARROLLO:
Alcoholes alifáticos.
Metanol:
Elcompuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. Es un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH.
Aplicación al campo agropecuario
Biometanol
Es el etanol producido a partir de productos agrícolas o de origen vegetal.
En laindustria del agro relaciAlcoholes de importancia, clasificados en alifáticos, cíclicos y aromáticos.
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo decarbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que causa enfermedad delcorazón. Los hidratos de carbono; monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa, polisacáridos como el glucógeno, almidón y celulosa.
3. OBJETIVOS:
• Identificar las estructuras de estos compuestos.
• Analizar las propiedades de estos compuestos.
• Conocer los alcoholes de mayor uso.
• Conocer aplicaciones al campo agropecuario.
3. DESARROLLO:
Alcoholes alifáticos.Metanol:
El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. Es un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH.
Aplicación al campo agropecuario
Biometanol
Es el etanol producido a partir de productos agrícolas o de origen vegetal.En la industria del agro relacAlcoholes de importancia, clasificados en alifáticos, cíclicos y aromáticos.
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos enel átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que...
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que seencuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que causa enfermedad del corazón. Loshidratos de carbono; monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa, polisacáridos como el glucógeno, almidón y celulosa.
3. OBJETIVOS:
• Identificar las estructuras de estos compuestos.
• Analizar las propiedades de estos compuestos.
• Conocer los alcoholes de mayor uso.
• Conocer aplicaciones al campo agropecuario.
3. DESARROLLO:
Alcoholes alifáticos.
Metanol:
Elcompuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. Es un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH.
Aplicación al campo agropecuario
Biometanol
Es el etanol producido a partir de productos agrícolas o de origen vegetal.
En laindustria del agro relaciAlcoholes de importancia, clasificados en alifáticos, cíclicos y aromáticos.
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo decarbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que causa enfermedad delcorazón. Los hidratos de carbono; monosacáridos como la glucosa, disacáridos como la sacarosa, polisacáridos como el glucógeno, almidón y celulosa.
3. OBJETIVOS:
• Identificar las estructuras de estos compuestos.
• Analizar las propiedades de estos compuestos.
• Conocer los alcoholes de mayor uso.
• Conocer aplicaciones al campo agropecuario.
3. DESARROLLO:
Alcoholes alifáticos.Metanol:
El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. Es un líquido ligero, incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH.
Aplicación al campo agropecuario
Biometanol
Es el etanol producido a partir de productos agrícolas o de origen vegetal.En la industria del agro relacAlcoholes de importancia, clasificados en alifáticos, cíclicos y aromáticos.
2. INTRODUCCION:
Son hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos enel átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Estos compuestos están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Por ejemplo el etanol se usa como aditivo en combustibles, solvente industrial, antiséptico y en bebidas.
El mentol se considera como un alcohol aislado de la menta, se usa mucho como saborizante y en perfumería, el colesterol, se considera un agente que...
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