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2. Producción agrícola

4.2.1. Estructura productiva
4.2.2. Servicios de apoyo a la producción-generación y transferencia de tecnología
4.2.3. Sanidad
4.2.4. Principales aspectos ambientales relacionados con la actividad agrícola

4.2.1. Estructura productiva
En los últimos 20 años el sector costarricense de la Cuenca, experimentó un proceso acelerado hacia la producción agropecuaria.Este proceso se vio estimulado por programas de colonización, la apertura de caminos y carreteras y por el establecimiento de oficinas regionales de los organismos estatales involucrados en el desarrollo del sector. A partir de los años 80, con el establecimiento de la Oficina Regional del Ministerio de Planificación y Política Económica (MIDEPLAN), con sede en Ciudad Quesada, se estableció unprograma de Desarrollo con una Zonificación Agropecuaria.
En el sector nicaragüense, debido al proceso de pacificación, se ha reanudado la expansión de la frontera agropecuaria. Los nuevos frentes están ubicados en zonas de reducido potencial productivo, lo que implica mayores dificultades para el desarrollo de una producción sostenible. Bajo estas circunstancias los bosques están sometidos a presión,debido a la limitada capacidad de los Sistemas Agrarios para sostener las demandas crecientes de la población. La estructura productiva actual es similar a la de décadas anteriores, con una mayor expansión de la actividad ganadera.
Para caracterizar la estructura productiva de la Cuenca, así como a los agentes involucrados, se consideraron los siguientes indicadores:
- Tenencia de la tierra;
-Tamaño de las explotaciones;
- Balance de uso de mano de obra;
- Tipo de explotación;
- Asistencia técnica;
- Nivel tecnológico;
- Crédito; si el productor accede al crédito o a algún tipo de financiamiento; y
- Destino y tipo de producción.
De acuerdo a estos parámetros se identificaron cuatro tipologías de productores:
- agricultores de subsistencia (arrendatarios o propietarios)
-pequeños agricultores
- productores comerciales
- productores agroindustriales
En los CUADROS No 4-10 y 4-11 se indican, para el Area del Proyecto, los distintos tipos de productores y las superficies asociadas a cada categoría.
Del análisis de los datos se desprende que en el área de la Cuenca hay un total de 49.077 explotaciones, de las cuales el 44% pertenece a agricultores de subsistencia, yun 45% a pequeños productores; los productores comerciales representan sólo un 11%.
CUADRO No 4-10 CANTIDAD Y TIPOS DE PRODUCTORES EN LA CUENCA DEL RIO SAN JUAN
TIPO DE PRODUCTOR
NICARAGUA
%
COSTA RICA
%
TOTAL CUENCA
%
Aparcero o Propietario de Subsistencia
21.709
60,0


21.709
44,23
Pequeño Productor
10.900
30,0
11.000
85,6
21.900
44,63
Productor Comercial
3.600
10,01.850
14,4
5.450
11,10
Explotación Agroindustrial
11
NS
7
NS
18
0,04
TOTAL
36.220
100,00
12.857
100,00
49.077
100,00
Fuente: Estimaciones en base a datos del MAS Nicaragua y CNP Costa Rica. NS: No significativo
En el sector nicaragüense los productores de subsistencia se ubican principalmente en los Departamentos de Rivas, Masaya, Granada, Boaco; y en el sector costarricense lamayor parte de los pequeños productores corresponden al área de asentamientos de los beneficiados por la distribución de tierras realizada, a partir de 1983, por el Instituto de Desarrollo Agrario, en los cantones de Upala y Guatuso.
Los pequeños agricultores, del sector nicaragüense, se localizan en los Departamentos de Granada, Rivas, Masaya y Río San Juan; y en el costarricense en los Cantones deSan Carlos, Pococí y Upala, también representados en muchos casos por los beneficiados por la entrega de tierras de la Reforma Agraria.
Los productores comerciales nicaragüenses, se localizan según la actividad que realizan: en los Departamentos de Granada y Masaya, los productores de café y musáceas; en Rivas, Granada y Chontales, aquellos que realizan ganadería de doble propósito y cultivos...