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Páginas: 2 (396 palabras)
Publicado: 4 de mayo de 2014
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Instituto Educacional Andrés Bello
3er Año
Informe Sobre Hard Rock CaféIntegrantes:
Miguel ElneserJuan Sánchez
Índice
Estructura organizativa de Hard Rock Café Margarita
Descripción del Menú
Descripción de los Servicios
Descripción de los Clientes
Personal
Factores Clavepara el Éxito
Evaluación de la Empresa Según Escala de Soles
Requisitos para Trabajar en la Empresa
Descripción de las Instalaciones
Características del Servicio Según su tipo de Instalaciones yMenú
Introducción
Hard Rock Cafe es una cadena de restaurantes. Todos los establecimientos están decorados con objetos de culto del rock como guitarras, y mientras se sirvecomida típica estadounidense se ven videos de rock.
.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE HARD ROCK CAFE
Gerente general
Gerente Barra
Gerente tienda
Gerentede mercadeo
Cada gerente puede tener 2 supervisores luego vienen los bartenders, etc
asistentes
DESCRIPCION DEL MENU
En el menú del Hard Rock Café Margarita se ofrece una gran variedad deplatos, en el menú se puede elegir entre 50 platos aproximadamente que se dividen en:
Entradas
Hamburguesas
Ahumados
Postres
Menú especial para niños
DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS
En Hard RockCafé se ofrecen 3 servicios principales los cuales son: alimentos y bebidas, organización de eventos y venta de Souvenir
Alimento y bebidas: Ofrece múltiples bebidas y platillos a sus clientesOrganización de eventos: Planificación de evento y reuniones.
Venta de Souvenir: Poseen tienda de recuerdos.
DESCRIPCION DE CLIENTES
La mayoría de los clientes son nacionales (familias).
PERSONAL...
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Instituto Educacional Andrés Bello
3er Año
Informe Sobre Hard Rock CaféIntegrantes:
Miguel ElneserJuan Sánchez
Índice
Estructura organizativa de Hard Rock Café Margarita
Descripción del Menú
Descripción de los Servicios
Descripción de los Clientes
Personal
Factores Clavepara el Éxito
Evaluación de la Empresa Según Escala de Soles
Requisitos para Trabajar en la Empresa
Descripción de las Instalaciones
Características del Servicio Según su tipo de Instalaciones yMenú
Introducción
Hard Rock Cafe es una cadena de restaurantes. Todos los establecimientos están decorados con objetos de culto del rock como guitarras, y mientras se sirvecomida típica estadounidense se ven videos de rock.
.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE HARD ROCK CAFE
Gerente general
Gerente Barra
Gerente tienda
Gerentede mercadeo
Cada gerente puede tener 2 supervisores luego vienen los bartenders, etc
asistentes
DESCRIPCION DEL MENU
En el menú del Hard Rock Café Margarita se ofrece una gran variedad deplatos, en el menú se puede elegir entre 50 platos aproximadamente que se dividen en:
Entradas
Hamburguesas
Ahumados
Postres
Menú especial para niños
DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS
En Hard RockCafé se ofrecen 3 servicios principales los cuales son: alimentos y bebidas, organización de eventos y venta de Souvenir
Alimento y bebidas: Ofrece múltiples bebidas y platillos a sus clientesOrganización de eventos: Planificación de evento y reuniones.
Venta de Souvenir: Poseen tienda de recuerdos.
DESCRIPCION DE CLIENTES
La mayoría de los clientes son nacionales (familias).
PERSONAL...
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