Hne Salmonella

PERIODO PREPATOGENICO | PERIODO PATOGENICO | ETAPACLINICA |
DEFINICIÓN:Salmonelosis es una infección intestinal causada por una bacteria llamada Salmonela. Comprende un conjunto de cuadros clínicoscuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda,[] una de las intoxicaciones alimentarias más comunes causadas por agua y alimentos contaminados, []especialmente carnes.[AGENTE:SalmonellaenteritidisSalmonella typhimuriumHUESPED:Ser humano, se presenta a cualquier edad, además de aves, gatos, perros que son reservorio de la salmonella. AMBIENTE:Se aloja en la flora intestinal |Complicaciones
* Meningitis
* Septicemia
* Endoarteritis
* Endocarditis
* Síndrome
de Reiter

Signos y síntomas
* Deshidratación
* Escalofríos
* Sensibilidad abdominal* Roséola
* Vómitos
* Diarrea
* Dolor de cabeza y estomago
* Fiebre
Factores
* Cualquier edad
* Mas ocurrente en época de verano
* Heces fecales
* Alimentoscontaminados
* Contacto directo con aves, gatos, perros
| |
ETAPA SUBCLINICA | |
Horizonte clínico | Ingestión del inoculo, el patógeno logra atravesar la barrera intestinal y es fagocitado anivel de las placas de Peyer. Su protección frente a polimorfonucleares, sistema del complemento e inmunoglobulinas le permite diseminarse linfáticamente y colonizar los territorios del sistemareticuloendotelial. Comenzará entonces a multiplicarse y a aumentar en número, llegando a producir la necrosis de las placas de Peyer. | |
Primer nivel | Segundo nivel | Tercer nivel | |
Promoción parala salud | Protección específica | Diagnostico Precoz | Tratamiento oportuno | Limitación del daño | Rehabilitación | |
Brindar información la importancia de la higiene de los alimentosOrientarsobre la importancia de un buen lavado de manos | Concientizar sobre la importancia de consumir alimentos cocidosTener cuidados pertinentes al manipular heces de animales.Realizar carteles...