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Páginas: 3 (589 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2014
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jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjcomienza a romper las proteínas y las convierte en aminoácidos. Si el esfínter entre el estómago y el esófago no secierra durante la digestión, el jugo gástrico puede entrar al esófago y causar una molesta sensación de ardor a lo que se le llama acidez. El jugo gástrico también puede quemar las paredes delestómago.
Los antiácidos se usan comúnmente para calmar la acidez.
La acidez es una sensación de ardor en pecho, garganta o estómago que se acompaña de sabor agrio o amargo en la boca, problema quegeneralmente ocurre después de ingerir gran cantidad de alimentos, fumar, consumir bebidas alcohólicas oal momento de acostare.
jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj-jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjCuando los alimentos se consumen se mezclan con el jugo gástrico, el jugo gástrico contiene ácido clorhídrico y una enzima denominada pepsina. Es un jugo extremadamenteácido, con pH cercano a 0.8. Al mezclarse con los alimentos el pH se eleva hasta un valor de 2.0, junto con la pepsina comienza a romper las proteínas y las convierte en aminoácidos. Si el Cuando losalimentos se consumen se mezclan con el jugo gástrico, el jugo gástrico contiene ácido clorhídrico y una enzima denominada pepsina. Es un jugo extremadamente ácido, con pH cercano a 0.8. Al mezclarse conlos alimentos el pH se eleva hasta un valor de 2.0, junto con la pepsina comienza a romper las proteínas y las convierte en aminoácidos. Si el Cuando los alimentos se consumen se mezclan con el jugogástrico, el jugo gástrico contiene ácido clorhídrico y una enzima denominada pepsina. Es un jugo extremadamente ácido, con pH cercano a 0.8. Al mezclarse con los alimentos el pH se eleva hasta unvalor de 2.0, junto con la pepsina comienza a romper las proteínas y las convierte en aminoácidos. Si el Cuando los alimentos se consumen se mezclan con el jugo gástrico, el jugo gástrico contiene...
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