Hoaaaa

Receta de Galletas Caseras Fáciles: Sugar Cookies para Niños. Paso a Paso.

Galletas caseras fáciles para hacer con niños.

1 2 3 4 5 6
Receta de Galletas Caseras Fáciles:  Receta que te enseña como hacer Sugar Cookies paso a paso. Recetas Fáciles para Navidad.

Esta receta es  una de esas recetas fáciles que repetirás una y mil veces en casa porque es fácil y rica.  Es una forma divertidade pasar una tarde con los niños haciendo juegos para cocinar, porque son como manualidades sencillas dónde ellos tambien son protagonistas y cocineros.  Lo puedes hacer para una merienda infantil, como un regalo original de Navidad para las profes, como decoración para el arbol de Navidad, para Halloween,Pascua o cualquier día que quieras que sea especial.  Es la receta tradicional y original deBetty Crocker que en mi casa la hemos hecho miles de veces desde que yo era pequeña hasta hoy en día que lo hago con mis niños. 

Os dejo este enlace a más recetas de galletas divertidas para hacer con niños todo el año:  Galletas de Navidad.

GALLETAS:
3/4 taza de mantequilla derretida (1 taza = 240ml)
1 taza de azucar (1 taza= 240ml)
2 huevos
1/2 cuch de te de esencia de vainilla
2tazas y 1/2 de harina reposteria
1 cuch de te baking powder (levadura Royal)
1 pizca de sal

1) Mezclar mantequilla derretida, azucar, huevos y vainilla.
2) Mezclar harina, baking powder (royal), sal en otro bol y luego agregar a la mezcla anterior.
Si quieres hacerla en figuritas poner en la nevera y dejar enfriar 1hr.  Otra opcion es hacerla la noche anterior y al dia siguiente hacer lasformas.
Cuando la masa esta muy fria (casi congelada) es mas facil hacer las formas de estrellas, corazones, etc.
Esta masa cruda se puede congelar.

3) Precalentar horno a 200ºC.
Estirar la masa y hacer las galletas de la forma que te guste. 
Cocinar al horno de 6 a 8 minutos.
¿Como saber si estan listas?  No deben ponerse marrones, es mas casi que no se doren, porque sino salen duras. Amarillitas con los bordes beige.
 
COBERTURA: (ingredientes un poco a ojo)
Sirve para galletas y bizcochos tambien.
2 1/2 cuch soperas de mantequilla
1 1/2 taza de azucar glasé (1 taza= 240ml)
1 cuch sopera de nata o leche
1 cuch de te de esencia de vainilla.
Poner todo en un cazo, a fuego lento y revolver.  Que no haya grumos.
Una vez hecho puedes ponerlo en deferentes boles para ponercolorantes de diferentes colores: rojo, azul, verde.  Y poner encima de las galletas una vez que estas esten frias.
La cobertura, no poner muy caliente encima de la galleta porque se le caera todo por los lados, ni fria porque no se esparce...
 
Puedes hacerlo del tamaño o forma que quieras:  estrellas, arbolitos, angeles, conejitos, corazones, trebol...¡el que quieras!  Mira estas ovejitas tanmonas!:)
 

Receta de Cobertura para Galletas Caseras y Bizcochos. Paso a Paso.

Receta paso a paso de Cobertura para Galletas Caseras y Bizcochos.  

¿Qué es icing?  ¿Qué es frosting?  ¿Qué es un cupcake? Al navegar tanto por internet y ver todas esas recetas de galletas caseras americanas, recetas fáciles de galletas para Navidad, tartas y cupcakes personalizados y nos encontramos conterminología y tendemos a preguntarnos ¿Qué es?  ¿Y eso cómo se hace?  ¿En España se consigue?  ¿Lo podré hacer yo?  ¿Es rico?  ¿Es fácil?

Desde la sección Recetas de CharHadas intentaremos ir respondiendo a todas estas dudas y presentandorecetas fáciles para Navidad, meriendas infantiles, fiestas y cumples o de todos los días para hacer con niños o sóla para tu y tus amigos.

ICING vs. FROSTING: hayun debate en la lengua inglesa de que es exactamente el icing, algunos usan indistintamente icing y frosting dónde siempre coinciden que es un estilo de cobertura para galletas o tartas.  Sin embargo a medida que hemos profundizado un poco en el tema, hemos descubierto que icing es mas bien un glaseado y Frosting es mas bien una cobertura mantecosa mas suave y que no se seca después de...