Hoal





OBJETIVO
PLAN DE ENSEÑANZA PARA LA ADMINISTRACION FINANCIERA PARA EL HOGAR

DIAGNOSTICO


Este análisis ayudará a la comunidad a comprender mejor su situación. Le permitirá identificar los problemas y obstáculos que impiden una buena nutrición y los hogares más afectados, y le proporcionará los elementos para priorizar sus problemas alimentarios y nutricionales. El diagnósticoservirá, además, como base para planificar juntos actividades que mejoren su situación alimentaria y nutricional.
De los resultados del diagnóstico inicial, realizado durante la fase preparatoria, puede prepararse una lista de verificación de los temas a ser considerados con la comunidad, dando particular atención a cualquier aspecto que corresponda a los hogares o individuos marginados.
Si bieneste análisis puede llevarse a cabo en cualquier época del año, debe tomarse en cuenta que la situación alimentaria y nutricional de una comunidad normalmente varía de estación a estación. Con el fin de complementar y completar los resultados, se podrán recoger datos adicionales en otros períodos.
Un análisis participativo implica un diálogo entre los miembros de la comunidad y el agente dedesarrollo. Por lo tanto, se trata de un proceso continuo que requiere tiempo y para realizarse puede tomar varias semanas o meses a realizar.
La información para el análisis participativo de la situación alimentaria y nutricional puede obtenerse de varios modos: entrevistas semiestructuradas, sean individuales o en grupo, técnicas de visualización, observación participativa, análisis de las tradicionesculturales, teatro popular, juego de roles, celebraciones... También puede obtenerse información de las organizaciones comunitarias y a través de ejercicios analíticos, tales como ejercicios de ordenamiento y confección de calendarios estacionales, mapas y análisis de actividades diarias.
El agente de desarrollo debe ayudar a la comunidad a resumir los resultados del diagnóstico, a discutirlos ya priorizar los problemas que surgen por una alimentación no adecuada y que como resultado lo estamos viviendo en la actualidad.
Se continúa con el proceso de diagnóstico y recolección de datos durante todo el proyecto y se Irán identificando las actividades a medida que el análisis vaya progresando; la planificación de actividades se afinará y modificará con la generación de nueva información yasí que vayan manifestándose otras necesidades comunitarias.
Después de que la comunidad haya identificado una serie de problemas de tipo alimentario y nutricional, las causas subyacentes y los grupos/hogares afectados, se podrán comparar los resultados del análisis comunitario con los del diagnóstico inicial efectuado en la fase preparatoria. Cualquier discrepancia o contradicción entre losresultados se discutiría con la comunidad buscando conseguir mayor información y mejorar la comprensión de los problemas.
En esta etapa, quizás algunos problemas considerados importantes por el agente de desarrollo no sean reconocidos como tales por la comunidad. Sería contraproducente obligar a la gente a considerar problemas que no entienda o con los cuales no esté de acuerdo. Es mejor concentrarseen aquellos problemas que a la comunidad le convenga. Sin embargo, según vaya progresando el proyecto, evolucionará la comprensión de parte de la comunidad como del agente de desarrollo, dando como resultado un mayor entendimiento entre ambos.


METAS Y RECOMENDACIONES PLANIFICACION NUTRICIONAL



La meta nutricional a nivel de hogares tienen como finalidad promover la salud, reducir elriesgo de desarrollar patologías relacionadas con la alimentación y controlar enfermedades específicas causadas por una ingesta excesiva o insuficiente de ciertos alimentos.

A diferencia de las ingestas recomendadas, que hacen referencia a individuos sanos y se expresan por grupos de edad, sexo y situación fisiológica (embarazo, lactancia), los objetivos nutricionales son iguales para toda la...