Hodroponia

Vol. 3 Núm. 1

Naturaleza y Desarrollo

Enero - Junio 2005

Valoración productiva de lechuga hidropónica con la técnica de película de nutrientes (nft)
Cuauhtémoc Jaques Hernández y José Luis Hernández M. Transferencia de Tecnología, Centro de Biotecnología Genómica del IPN Blvd. del Maestro s/n esq. Elías Piña, Tel y Fax. 01(899)9243627, Reynosa, Tamaulipas 88700, Méxicoaguilaquecae@yahoo.com, cjacques@mail-cbg.ipn.mx Resumen Se evaluó el sistema hidropónico de la técnica de película de nutrientes (nft) para la producción de lechuga francesa (Lactuca sativa L. var. acephala ) y lechuga romana (Lactuca sativa L. var. longifolia) en las condiciones climáticas artificiales proporcionadas por invernadero en el ciclo otoño-invierno en Reynosa, Tamps. El semillero se desarrolló enotoño y la producción en invierno. La producción de lechuga francesa obtenida fue de 0.55 kg/pieza (23.6 ton/ha/ciclo) y 0.40 kg/pieza (23.6 ton/ha/ciclo) para la densidad de plantación de 4.3 y 5.9 plantas/m2, respectivamente. La producción de lechuga romana obtenida fue de 0.55 kg/pieza (32.4 ton/ha/ciclo) con una densidad de plantación de 5.9 plantas/m2. El consumo de agua fue de 13.8 litros/plantacorrespondiendo un 93.0% de este consumo a la evotranspiración y el resto a materia seca. El ciclo de cultivo fue de 27 días en el semillero y de 59 días del transplante hasta el fin de la cosecha. Palabras clave: nft, hidroponia, lechuga.

Abstract
The hydroponic system nutrient film technique (nft) was evaluated for the production of French lettuce (Lactuca sativa L. var. acephala) and Romanlettuce (Lactuca sativa L. var. longifolia) under the artificial climatic conditions provided by greenhouse in the cycle autumn-winter in Reynosa, Tamps. The seed plot was developed in autumn and the production in winter. The French lettuce production was 0,55 kg/plant (23,6 ton/ha/cycle) and 0,40 kg/plant (23,6 ton/ha/cycle) when the frame of plantation was 4,3 and 5,9 plant/m2, respectively. TheRoman lettuce production was 0,55 kg/plant (32,4 ton/ha/cycle) with a frame of plantation of 5,9 plants/m2. The water consumption was 13,8 liters/plant, corresponding 93.0% of this consumption to evotranspiration and the rest to dry matter. The crop cycle was 27 days in the nursery and 59 days in the hydroponic system from transplanting until the harvest finished. Keywords: nft, hydroponic,lettuce.

Introducción
La producción agrícola de riego en el norte del estado de Tamaulipas se ha visto afectada considerablemente debido a la sequía que desde hace unos años afecta todo el norte del país. Ante la falta de agua en esta región del estado, más de 300 000 hectáreas se han destinado a cultivos de temporal. Esto ha llevado a plantear alternativas que hagan un uso más eficiente del agua,tanto para continuar con la cultura agrícola tradicional de esta región como para seguir disponiendo de cultivos que tienen un mercado local importante. Ante esta situación, el empleo de sistemas hidropónicos es una

adecuada alternativa para los productores, ya que tiene como principal ventaja el más bajo consumo de agua reportado, esto debido a que el consumo de agua se limita sólo alrequerido para la producción de biomasa y para la evotranspiración de la planta durante el tiempo de cultivo. El presente trabajo se realizó en el invernadero del Centro de Biotecnología Genómica del Instituto Politécnico Nacional en Reynosa, Tamaulipas, donde se empleó un sistema construido bajo el principio de la técnica de película de nutrientes evaluando varios cultivos como modelo. En el presentetrabajo se muestran los resultados para la producción de lechuga con este sistema.

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Cuauhtémoc Jaques Hernández y José Luis Hernández M.

Ante la situación de la falta de agua y dadas las extremas condiciones climáticas imperantes en el norte del estado de Tamaulipas, es necesario evaluar sistemas de produccion agrícola que signifiquen alternativas reales tanto en productividad y...