hojas de rejistro
Páginas: 23 (5677 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2015
PERA
Ficha Técnica
Nombre:
PERA
Familia:
Rosaceae
Nombre Común:
Pera, peral
Origen:
Sureste de Europa (Westwood, 1978). Oeste de Asia, alrededor del Mar Caspio (Santibáñez, 1994).
Nombre Científico:
Pyrus communis L.
Taxonomía
Adaptación:
30° a 55°LN y LS.
Distribución:
Regiones templadas y frías.
Ciclo Vegetativo:
Perenne caducifolio.
Foto Periodo:
Se considera una planta de día neutro (FAO,1994).
Altitud:
>2000 m en los subtrópicos.
Humedad Ambiental:
Requiere condiciones medias de humedad ambiental
.Temperatura:
Del mismo lugar de origen que la manzana, la pera posee una fisiología similar a este otro frutal. Las zonas óptimas para peral tienen veranos ligeramente más cálidos e inviernos un poco menos intensos que los de las zonas para manzano. En general, los requerimientos defrío de esta especie se consideran altos, entre 450 y 900 HF, según Díaz (1987) y entre 600 y 1500, según Yuste (1997b), pero en términos promedio ligeramente inferiores a los cultivares de manzano, (Santibáñez, 1994). Algunos cultivares y sus requerimientos de frío son: Kieffer 500, Pineapple 500, Seckel 850 y Bartlett 900 (Díaz, 1987). Temperaturas entre –3 y –5°C eliminan más del 50% de flores ofrutos pequeños. (Chandler, citado por Santibáñez, 1994). La temperatura media óptima durante el período estival va de 20 a 25°C (Yuste, 1997b). Altas temperaturas durante el verano (>38°C) incrementan el sabor en las variedades Bartlett, mientras que las variedades Bosc ganan sabor en veranos más frescos (Chandler, citado por Santibáñez, 1994). Noches frescas (T<10°C) en las semanas previas a lacosecha, inducen la maduración prematura en las variedades William, disminuyendo la calidad del fruto (Childers, citado por Santibáñez, 1994).
Luz:
Requiere de moderada a alta insolación. Los días nublados favorecen la presencia de enfermedades.
Textura de Suelo:
Prefiere suelos de textura media, aunque puede desarrollarse en suelos de textura con tendencia arcillosa (Yuste, 1997b). Prefiere lossuelos limosos con buen drenaje (Teskey y Shoemaker, 1972).
Profundidad de Suelo:
Requiere suelos profundos, aunque este requerimiento puede variar dependiendo del portainjerto que se utilice (Yuste, 1997b). La profundidad de suelo debe ser de 1.8 m o más (Teskey y Shoemaker, 1972).
Salinidad:
Es una especie que presenta baja tolerancia a la salinidad (Gostinçar, 1997). Sufre daños a concentracionesmenores a 0.5 g/l de NaCl (Yuste, 1997b). No tolera suelos calichosos (Yuste, 1997b).
pH:
Desarrolla adecuadamente en un rango de pH que va de 5.8 a 7.1, con un mínimo de tolerancia de 5.6 (Yuste, 1997b).
MELON
Ficha Técnica
Nombre :
MELON
Familia :
Cucurbitaceae
Nombre Común :
Melón
Origen :
Africa tropical (González, 1984)
Nombre Científico :
Cucumis melo L.
Carencias nutricionales
En elcultivo de melón el aporte de micronutrientes resulta vital para una nutrición adecuada, ya que el melón es muy sensible a la baja disponibilidad en el suelo de algunos nutrientes como el Boro, Hierro, Calcio o Molibdeno.
En el caso del Boro, los primeros síntomas de carencia aparecen en las hojas jóvenes, manifestándose por una decoloración del borde, fundamentalmente en el ápice de la planta,también se reduce el crecimiento al impedirse el desarrollo de la yema terminal. Su deficiencia en los frutos se caracteriza por la pérdida de sabor y por tanto una disminución en la calidad.
El melón, así como todas las cucurbitáceas, es especialmente sensible a la deficiencia de Molibdeno. Su carencia se manifiesta por una clorosis entre los nervios de las hojas adultas. Progresivamente se observanbordes necróticos quemados de color marrón pardo, las hojas se curvan hacia arriba y la planta deja de crecer. Las condiciones de pH bajo en el suelo y la presencia de óxidos de Manganeso, Hierro y Aluminio favorecen la insolubilidad del Molibdeno y la aparición de los síntomas de deficiencia.
El melón es también muy sensible a la carencia de Magnesio, manifestándose mediante manchas...
Ficha Técnica
Nombre:
PERA
Familia:
Rosaceae
Nombre Común:
Pera, peral
Origen:
Sureste de Europa (Westwood, 1978). Oeste de Asia, alrededor del Mar Caspio (Santibáñez, 1994).
Nombre Científico:
Pyrus communis L.
Taxonomía
Adaptación:
30° a 55°LN y LS.
Distribución:
Regiones templadas y frías.
Ciclo Vegetativo:
Perenne caducifolio.
Foto Periodo:
Se considera una planta de día neutro (FAO,1994).
Altitud:
>2000 m en los subtrópicos.
Humedad Ambiental:
Requiere condiciones medias de humedad ambiental
.Temperatura:
Del mismo lugar de origen que la manzana, la pera posee una fisiología similar a este otro frutal. Las zonas óptimas para peral tienen veranos ligeramente más cálidos e inviernos un poco menos intensos que los de las zonas para manzano. En general, los requerimientos defrío de esta especie se consideran altos, entre 450 y 900 HF, según Díaz (1987) y entre 600 y 1500, según Yuste (1997b), pero en términos promedio ligeramente inferiores a los cultivares de manzano, (Santibáñez, 1994). Algunos cultivares y sus requerimientos de frío son: Kieffer 500, Pineapple 500, Seckel 850 y Bartlett 900 (Díaz, 1987). Temperaturas entre –3 y –5°C eliminan más del 50% de flores ofrutos pequeños. (Chandler, citado por Santibáñez, 1994). La temperatura media óptima durante el período estival va de 20 a 25°C (Yuste, 1997b). Altas temperaturas durante el verano (>38°C) incrementan el sabor en las variedades Bartlett, mientras que las variedades Bosc ganan sabor en veranos más frescos (Chandler, citado por Santibáñez, 1994). Noches frescas (T<10°C) en las semanas previas a lacosecha, inducen la maduración prematura en las variedades William, disminuyendo la calidad del fruto (Childers, citado por Santibáñez, 1994).
Luz:
Requiere de moderada a alta insolación. Los días nublados favorecen la presencia de enfermedades.
Textura de Suelo:
Prefiere suelos de textura media, aunque puede desarrollarse en suelos de textura con tendencia arcillosa (Yuste, 1997b). Prefiere lossuelos limosos con buen drenaje (Teskey y Shoemaker, 1972).
Profundidad de Suelo:
Requiere suelos profundos, aunque este requerimiento puede variar dependiendo del portainjerto que se utilice (Yuste, 1997b). La profundidad de suelo debe ser de 1.8 m o más (Teskey y Shoemaker, 1972).
Salinidad:
Es una especie que presenta baja tolerancia a la salinidad (Gostinçar, 1997). Sufre daños a concentracionesmenores a 0.5 g/l de NaCl (Yuste, 1997b). No tolera suelos calichosos (Yuste, 1997b).
pH:
Desarrolla adecuadamente en un rango de pH que va de 5.8 a 7.1, con un mínimo de tolerancia de 5.6 (Yuste, 1997b).
MELON
Ficha Técnica
Nombre :
MELON
Familia :
Cucurbitaceae
Nombre Común :
Melón
Origen :
Africa tropical (González, 1984)
Nombre Científico :
Cucumis melo L.
Carencias nutricionales
En elcultivo de melón el aporte de micronutrientes resulta vital para una nutrición adecuada, ya que el melón es muy sensible a la baja disponibilidad en el suelo de algunos nutrientes como el Boro, Hierro, Calcio o Molibdeno.
En el caso del Boro, los primeros síntomas de carencia aparecen en las hojas jóvenes, manifestándose por una decoloración del borde, fundamentalmente en el ápice de la planta,también se reduce el crecimiento al impedirse el desarrollo de la yema terminal. Su deficiencia en los frutos se caracteriza por la pérdida de sabor y por tanto una disminución en la calidad.
El melón, así como todas las cucurbitáceas, es especialmente sensible a la deficiencia de Molibdeno. Su carencia se manifiesta por una clorosis entre los nervios de las hojas adultas. Progresivamente se observanbordes necróticos quemados de color marrón pardo, las hojas se curvan hacia arriba y la planta deja de crecer. Las condiciones de pH bajo en el suelo y la presencia de óxidos de Manganeso, Hierro y Aluminio favorecen la insolubilidad del Molibdeno y la aparición de los síntomas de deficiencia.
El melón es también muy sensible a la carencia de Magnesio, manifestándose mediante manchas...
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