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INFORME DE PRÁCTICA










Titulando: María Fernanda Lobera Fernández.
Carrera: Técnico en Prevención Riesgo.
Empresa: Aramark Servicios Profesionales.



INDICE

INDICE PAG 2-3
I.- INTRODUCCION PAG 4
II.- IDENTIFICACION DE LA EMPRESA PAG 52.1.- Nombre de fantasía. PAG 5
2.2.- Razón social. PAG 5
2.3.-Domicilio. PAG 5
2.4.-Rubro. PAG 5
2.5.-Productos. PAG 5
2.6.-Clientes directos. PAG 5
2.7.-Principales insumos y proveedores. PAG 6-7
2.8.- Breve reseña histórica.
2.9.- Principales políticas y estrategias de la empresa. PAG 7-8
III.- DESCRIPCION GLOBAL DE LA EMPRESA PAG 93.1.-Mision y visión de la Empresa.
3.2.-Descripcion de las principales unidades y sus
Funciones. PAG 10
3.3.-Resumen de los recursos humanos por su unidad
Y calificación. PAG 11-13
3.4.-Estructura orgánica. Organigrama. PAG 14
3.5.-Infraestructura. PAG 15
3.6.-Equipamiento. PAG 16
3.7.-Instalaciones.
IV.- ACTIVIDADES DE LA PRACTICA PROFESIONAL PAG 174.1.-Descripcion de la unidad de práctica profesional. PAG 17
4.2.-Descripcion de actividades de práctica. PAG 17-18
4.3.-Competencias técnicas involucradas en la práctica PAG 19
Profesional.
4.4.- Competencias genéricas involucradas en la PAG 19
Práctica profesional.
4.5.-Clima humano en la práctica profesional PAG 19
V.- EVALUACIONES Y CONCLUSIONES PAG 20
5.1.- Evaluación delogros y dificultades en el desarrollo PAG 20
De la práctica profesional.
5.2.-Carencias técnicas detectadas en el desarrollo de PAG 20
La práctica profesional.
5.3.-Principales aportes del practicante al trabajo de la PAG 20
Empresa
5.4.-Evaluacion de la práctica profesional como un todo PAG 21
5.5.-Evaluacion del proceso formativo en Aiep. PAG 21
5.6.-Sugerencias hacia laPráctica, Carrera y el instituto Aiep. PAG 22
VI.- ANEXO PAG 23


















I. INTRODUCION
En el presente informe se dará a conocer el rubro de la empresa en la cual efectúe la práctica profesional, las diversas actividades que contemplan además las entregas de prestaciones de servicios a empresas autorizadas, para poder entregar un servicio con seguridad, de calidad yprotegiendo el medio ambiente. A su vez dando énfasis a la política Integral de seguridad, calidad y medio ambiente y el real compromiso que tiene con la comunidad. Asimismo se dará a conocer las diversas actividades realizadas en la práctica profesional, cómo está constituida la empresa en el aspecto organizacional y los diversos departamentos que se encuentran en la esta.II.IDENTIFICACION DE LA EMPRESA
2.1.-Nombre de fantasía: Empresa Aramark Servicios Mineros y Remotos Ltda.
2.2.-Razón social: ARAMARK Ltda.
2.3.-Domicilio: Pje. Monseñor Juan Bautista Herrada #1698. Calama (Esquina Vicuña Mackenna)
2.4.-Rubro o giro de actividades: Es una empresa que tiene como giro la prestación de servicio de aseo industrial en el área de laSuperintendencia General Chancado. El que ejerce básicamente a través de la explotación de concesiones de casinos y servicio de comida preparada. La prestación de servicios de distinta naturaleza, tales como aseo industrial, mantención de equipos, mantención de jardines, administración de edificios o recintos vigilancia, protección y seguridad, transporte y distribución de objetos o personas,recreación, y en general de todos aquellos servicios que empresas o instituciones externalizan por no ser parte de su giro principal.
2.5.-Productos:
Facility: Aseo en pabellones, aseo áreas industriales, oficinas, baño, casino y campamento
Mantención General: Mantención de equipo y mantenciones menores.
2.6.-Clientes directos: Consumidores directos de los productos, que pueden ser personas...