¡Hola! ¿Me prestas unos ganchos de utensilios?

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Salmonetescon tomate y piñones »
Chuletas de cordero a la mostaza y miel
2 junio, 2010 por hoycocina


INGREDIENTES:
- 4 chuletas de cordero
- 1 chorrito de miel
- 1 chorrito de mostaza deDijon
- 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Sazonar las chuletas y colocar en la cubeta, echar por encima un chorrito de miel y repartir con un pincel para que queden todas con la capa de miel. Echar unchorrito de mostaza y repetir la operación con el pincel. Cerrar la tapa y asar, Menú Dorar/Plancha, 1 minuto a 151º.
Cuando finalice el programa, abrir, dar la vuelta a las chuletas y dejarunos minutos, con la máquina apagada, para que se doren por la otra parte.
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Chuletas de cordero a la mostaza y miel »
Pollo a la Coca-Cola
1 junio, 2010 porhoycocina


INGREDIENTES:
- 5 muslos de pollo
- 1 cebolleta
- 1 chorro de salsa barbacoa
- 1 vaso de Coca-Cola
- 1 pizca de sal
- 1 chorrito de aceite
- 1 pizca de sazonador de ajo ypimentón
ELABORACIÓN:
Limpiar los muslos, sazonar y condimentar con el sazonador de ajo y pimentón. Echar un poco de aceite en la cubeta, añadir la cebolleta picada y los muslos de pollo.Sofreír con la tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 162º.
Cuando veamos que la cebolla esté hecha y la carne sellada cancelar el programa, añadir la salsa barbacoa y la Coca-Cola. Cerrar la tapa ycocer, Menú Presión, 5 minutos a 113º.

Cocina maroqui o árabe

http://www.youtube.com/watch?v=3YJlxUaVYs4

http://www.quecocinashoy.es/2013/06/rfisa-con-carne.htmlhttp://www.youtube.com/results?search_query=pan%20marroqui%20nora&sm=1

http://www.youtube.com/watch?v=4MvdAcmj4Ng
http://www.youtube.com/watch?v=eBydmv4L_IY
http://www.youtube.com/watch?v=sSOE9ETDJ0Y