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Páginas: 2 (301 palabras)
Publicado: 16 de febrero de 2015
Feria del Alfeñique
La palabra “alfeñique”, de origen árabe, hace referencia a una pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas que eran retorcidas. Hoy endía se designa con ese nombre a las figuras de azúcar glass que se elaboran para el Día de Muertos En México el alfeñique es un fenómeno en el cual se funden costumbres ytécnicas indígenas con las que trajeron los españoles. Es altamente importante promover el consumo de estos dulces, ya que son totalmente artesanales, y son de apoyo a laeconomía de las familias Mexiquenses. En Toluca, estado de México es una feria muy colorida y de mucha tradición, en la que también se realizan exposiciones de danza,teatro, montaje de ofrendas tradicionales y se contempla a una variedad de artistas. A partir del año 2012, se realiza la incursión de la facultad de artes dramáticas de laUAEMEX con la aportación de los estudiantes, escenificando el desfile de los zombies y la llorona en el portal 20 de noviembre, además de diversas representaciones acercade la catrina, las momias y un sin fin de personajes referentes a la fecha conmemorativa.
La tradicional Feria del Alfeñique y del Dulce Regional de Toluca más conocidacomo la Feria del Alfeñique se lleva a cabo desde 1989 con el afán de fortalecer la milenaria tradición del Día de Muertos.
Alfeñique 3.jpg
Es una feria muy colorida yde mucha tradición que tiene como sede los famosos Portales de Toluca que llevan por nombre Reforma, Madero y 20 de Noviembre y que se encuentran en el centro de laciudad y rodean a la Iglesia Catedral de Toluca de San José. Por lo general la Feria del Alfeñique comienza la tercer semana de octubre y termina hasta el 3 o 4 de noviembre.
La palabra “alfeñique”, de origen árabe, hace referencia a una pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas que eran retorcidas. Hoy endía se designa con ese nombre a las figuras de azúcar glass que se elaboran para el Día de Muertos En México el alfeñique es un fenómeno en el cual se funden costumbres ytécnicas indígenas con las que trajeron los españoles. Es altamente importante promover el consumo de estos dulces, ya que son totalmente artesanales, y son de apoyo a laeconomía de las familias Mexiquenses. En Toluca, estado de México es una feria muy colorida y de mucha tradición, en la que también se realizan exposiciones de danza,teatro, montaje de ofrendas tradicionales y se contempla a una variedad de artistas. A partir del año 2012, se realiza la incursión de la facultad de artes dramáticas de laUAEMEX con la aportación de los estudiantes, escenificando el desfile de los zombies y la llorona en el portal 20 de noviembre, además de diversas representaciones acercade la catrina, las momias y un sin fin de personajes referentes a la fecha conmemorativa.
La tradicional Feria del Alfeñique y del Dulce Regional de Toluca más conocidacomo la Feria del Alfeñique se lleva a cabo desde 1989 con el afán de fortalecer la milenaria tradición del Día de Muertos.
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Es una feria muy colorida yde mucha tradición que tiene como sede los famosos Portales de Toluca que llevan por nombre Reforma, Madero y 20 de Noviembre y que se encuentran en el centro de laciudad y rodean a la Iglesia Catedral de Toluca de San José. Por lo general la Feria del Alfeñique comienza la tercer semana de octubre y termina hasta el 3 o 4 de noviembre.
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