Hola:D

1.-NOMBRE CIENTIFICO: Eucalyptus glóbulos.
2.- CLASIFICACION BOTANICA:
-Familia: Mirtáceas.
-Género: Eucalyptus.
-Especie: glóbulos.
TOS, INFECCIONES DE LA GARGANTA, BRONQUITIS, ASMA, CATARROS,
RESFRIADOS, FIEBRES, PARA INHALACIONES (expectorante). SINUSITIS.
Eucalipto, la cura contra la fiebre
-El potente efecto antiséptico del aroma del aceite de eucalipto le ha
colocado en lafarmacopea tradicional como el mejor remedio para
hacer desaparecer la fiebre, una virtud reñida con la potencial
toxicidad del árbol
-El eucalipto es un árbol de hojas perennes originario de Australia,
pero que se cultiva en todo el mundo. Sus hojas y el aceite que se
obtiene de ellas por destilación por vapor se usan con fines
medicinales.
-Otra propiedad interesante de las hojas del eucalipto essu efecto
hipoglucemiante, por lo que pueden utilizarse como coadyuvante en el
tratamiento antidiabético. Puesto que el aceite esencial es
extremadamente volátil, es necesario utilizar el polvo total criomolido
para conservar la totalidad de sus componentes.

3.- DESCRIPCCION BOTÁNICA: Árbol majestuoso, de rápido crecimiento. Puede alcanzar los 100 m de altura. Hojas muy
aromáticas,colgantes, lanceoladas y brillantes. Sus flores son de color blancuzco. Los frutos son capsulares de 3 a 4
compartimientos donde están las semillas en gran número y de color marrón. El olor que exhala el árbol es muy aromático
especialmente las ramas tiernas, aunque su sabor es amargo.
4.- OTROS NOMBRES COMUNES: Eucalipto, eucalo, quechua y Aymará: Kukaliktu
5.-COMPONENTES ACTIVOS:
La hoja contieneaceite esencial en una concentración entre 1,5 - 3,5% en caso de Eucalyptus globulos y alrededor de 0.5% en
caso de Eucalyptus camaldulensis (según literatura).
Se encuentran también otros monoterpenos (a-pineno, para-cimeno, etc.) y pequeñas cantidades de sesquiterpenos
(aromadendreno, globulol, etc.). La droga contiene abundante cantidad de taninos, alrededor del 2 - 4% de triterpenos(derivados
del ácido ursólico) y flavonoides (Formácek 1982).
Äcidos: clorogénico, elágico (corteza) cafeíco, ferúlico, gálico, gentísico (hojas).
Aceites volátiles: pineno, alfa-pineno, alfa-felandreno, beta-pineno, gamma terpineno, canfeno, cineol = eucaliptol, pineol,
citriodorol, globulol, linalol, d-linalol, d-mirtenol, geraniol, timol (hojas).
Otras sustancias: Eucaliptina, taninos,flavonoides, rutina, quercetrina.
6.-PARTES UTILES: Hojas adultas sin peciolo.
7.- LÍMITES MICROBIOLOGICOS: (Solo válido para el producto esterilizado)
DIGESA – NORMA SANITARIA SOBRE CRITERIOS MICROBIOLOGICOS DE CALIDAD SANITARIA E INOCUIDAD PARA LOS ALIMENTOS Y
BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO.
Articulo 7°.- Los métodos de análisis utilizados deberán estar estandarizados según las normas establecidas por laComisión del Codex
Alimentarius, o falta de ellas por las establecidas por los organismos internacionales competentes en materia de microbiología de los alimentos.
Artículo 10 °.- Los microorganismos indicadores de higiene, son aquellos que no deben Estar presentes en el alimento o bebida en límites
superiores a los especificados en el cuadro adjunto.
Artículo 15°. El exceso de estosmicroorganismos indica que las condiciones de higiene en el procesamiento de los alimentos o bebidas son
deficientes; estos productos deben ser rechazados, debiendo establecerse las medidas sanitarias que el caso amerite y disponerse de acuerdo al
artículo 9° según corresponda. Son microorganismos indicadores de higiene:
a) Escherichia coli
b) Staphylococcus aureus coagulasa +

c) Bacillus cereusd) Clostridium perfringens
Artículo 15°.- Los alimentos y bebidas deben cumplir con los siguientes criterios:
17.2 Té y Hierbas para infusiones
Limite por g/ml
Agentes microbianos

Categoría

Clases

n

c

m

M

4

10

5

2

Aerobios mesofilos

5

3

5

2

10

Mohos y Levaduras

5

3

5

2

10

10

Salmonella en 25g.

10

2

5

0

0...