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Dieta Scarsdale


Puede bajar un kilo diario, siempre y cuando se haga al pie de la letra. Aporta de 1.000 a 1.200 Cal. diarias. Propone tomar más proteínas menos azúcares y menos grasas, para que el cuerpo tenga que aprovechar sus reservas. Es importante no realizarla durante más de dos semanas.

Esta es una dieta catalogada dentro de las disociadas en la que se puede perder un promediode medio kilo por día y hasta 10 kg en dos semanas.

Esta dieta está dividida en dos fases:

La Dieta Médica Scarsdale (DMS) que es un plan de 15 días indicado para adultos que no tengan necesidades dietéticas o problemas especiales.
El Programa para Mantenerse Delgado (PMD) que se debe aplicar una vez transcurridos los 15 primeros días del plan anterior ya que la DMS no debe no debeseguirse durante más tiempo. Este programa le ofrece una lista de comidas para elegir mucho más amplia, con el que muchas personas continúan perdiendo peso. Después de dos semanas con el PMD(programa para mantenerse delgado) necesita perder más quilos vuelva durante otras dos semanas a la DMS(Dieta médica Scarsdale).

1- Reglas Básicas de la dieta Scarsdale (Los primeros 14 días)

Coma exactamentelo indicado.
No beba alcohol.
Entre comidas, puede comer sólo zanahorias y apio en la cantidad que desee.
Las únicas bebidas permitidas son: café, té, soda, gaseosas dietéticas.
Prepare todas las ensaladas sin aceite, mayonesa u otros condimentos. Utilice sólo limón o vinagre.
Coma los vegetales sin grasas.
La carne debe ser magra y el pollo o el pavo sin piel.
No es necesario comertodo lo de la lista pero no sustituya ni agregue nada.
No siga la dieta durante más de 14 días.


DESAYUNO (igual para todos los días)

1/2 toronja (pomelo) o cualquier fruta de la temporada
1 rebanada de pan de proteínas
Café o té (sin azúcar, crema o leche)

LUNES

ALMUERZO
Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res,...) pero magros.
Evite los muyprocesados como el salami o el salchichón (bolognia)
Tomates en rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento, Café, té o soda dietética.
CENA
Pescado o mariscos (de cualquier clase)
Ensalada mixta (de hojas y vegetales), lo que desee.
1 rebanada de pan de proteínas.
Toronja o fruta de la temporada

MARTES

ALMUERZO
Ensalada mixta de frutas (cuanto desee)
Café o téCENA
Hamburguesa sin grasa a la parrilla y en abundancia.
Tomates, lechuga, apio, aceitunas, colecitas de bruselas o pepino.
Café o té.


MIERCOLES

ALMUERZO
Atún o salmón (en agua o aceite, pero bien escurridos) con limón o vinagre
Toronja, melón o fruta de la temporada.
Café o té
CENA
Lonjas de cordero,
Lechuga, tomates, pepino, apio.
Café o té.

JUEVES

ALMUERZO
2huevos (en cualquier forma y sin grasa)
Requesón, bajo en grasa.
Calabacín, habichuelas (vainitas) o tomates (rodajas o cocidos a fuego lento)
1 rebanada de pan tostado.
Café o té
CENA
Pollo asado (a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera)
Espinacas, pimientos verdes, habichuelas (crudos o cocinados) y en abundancia
Café o té

VIERNES

ALMUERZO
Rebanadas de quesos surtidos(si adelgaza rápido puede incluir algunos más grasos como el Brie)
Espinaca, lo que quiera
1 tostada de pan.
Café o té
CENA
Pescado o mariscos
Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y cocinados como desee
1 rebanada de pan.
Café o té




SABADO

ALMUERZO
Ensalada de frutas (cuanto quiera)
Café o té
CENA
Pavo o pollo asados
Ensalada de tomates y lechugaToronja o fruta de la temporada
Café o té

DOMINGO

ALMUERZO
Pollo o pavo fríos o calientes
Tomates, zanahorias, col (cocinada), brócoli o coliflor
Café o té
CENA
Bisteck a la parrilla en abundancia (cualquier corte)
Ensalada de lechuga, pepinos, apio y tomates (en rodajas o cocinados). Coles de bruselas
Café o té



En la segunda semana repita todos los menús de nuevo....