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 Bioenergética y metabolismo celular

Todo ser vivo necesita de energía para funcionar y por ende para vivir. Esta energía tiene un origen, se capta o se forma, se transfiere.
Metabolismo: Serie de reacciones que ocurren en nuestro cuerpo y nos permiten hacer cosas, estas reacciones necesitan energía.
Nosotros en este momento estamos realizando miles de reacciones para poder mover los ojos(y leer esto) mover los dedos, etc. Estas series de reacciones son muy difíciles de hacer en el laboratorio, y si se hacen, tardan mucho tiempo (meses) y las células las hacen en corto tiempo; esto gracias proteínas que son capaces de acelerar estos procesos, las famosas enzimas. Toman los reactivos y los transforman en productos sin perder tiempo.
Termodinámica: Rama de la física que estudia loscambios de energía en el universo.
Bioenergética: Rama de la termodinámica que se encarga de estudiar estos cambios de energía en los seres vivos.
Existen dos tipos grandes de energía: Cinética y Potencial
Energía Cinética: Energía de movimiento, se expresa en trabajo. Hay 3 tipos:
Calórica: El trabajo es mayor en aquellas zonas donde hay mayor T°, esto provoca movimientos de mayortemperatura a menor temperatura.
Radiante: Energía del sol, es la energía natural del universo, y es la principal energía de la cual dependemos (fotosíntesis de los autótrofos).
Eléctrica: La que nos permite tener las cosas encendidas y funcionando. Participa moviendo moléculas de un sector a otro, transformando una energía en otra.
Energía Potencial: Reserva energética, almacenada, que se usacuando se acaba la energía que estamos usando. Esta energía esta almacenada en los enlaces químicos de los átomos y moléculas. Para formar una molécula de agua debo darle energía al enlace para unirla y al separarla, esta energía se libera.

Reacciones Químicas:
Romper enlaces  libera energía
Formar enlaces  necesita oabsorbe energía

También hay una energía potencial en gradiente de concentración, entre la célula y el medio circundante, ya que si hay una mayor concentración afuera de la célula, de manera automática se producirá el movimiento de mayor a menor concentración, por simple difusión. Este gradiente también se crea por gradiente eléctrico; que permite movilizar partículas (cuando en un lado haypositivo y en el otro negativo), ambos procesos se usan para explicar la formación de ATP.
Cara intracelular: Dominio cargas negativas Movimiento (200 volts/cm.)
Cara extracelular: Dominio cargas positivas de Iones.







La energía del universo puede que este presente de diferentes maneras y que varíe, pero siempre es la misma cantidad.
Excepto: Energía nuclear. Cuandose rompe la masa de un átomo (se separan sus partículas subatómicas) y se transforma en energía. Principio de la bomba atómica.
Tomar energía radiante y transformarla en reserva de energía (alimento): Fotosíntesis.
Movimientos del cuerpo, transformar la energía almacenada en actividad.
1...... el cuerpo almacena energía y en parte la dispersa, y en un cuerpo transparente parte la dispersa laalmacena y la transfiere.
Por ejemplo:
Captación de energía por una hoja:
Radiación solar.
Radiación infrarroja (alrededores)
E. Total absorbida = E. Emitida + E. Almacenada
E. Emitida = Reradiación infrarroja + calor
Mientras la energía total permanece constante (1̊ ley termodinámica), la energía captada por la hoja ha sido transformada.
Esto cumple que la E. Emitida va ser igual a laE. Recibida cumpliendo la 1° ley de al termodinámica. Además la hoja se caliente y podemos ver que también hay calor que se dispersa que es la energía menos útil de todas y todos los tipos de energía ya observados hay que tenerlos en cuenta cuando se pregunte por el estado de un cuerpo.









2ª LEY DE LA TERMODINAMICA

La dirección de todo proceso espontáneo es tal como...