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La preocupación por el ambiente y la preferencia por los productos naturales
La conciencia mundial acerca de los impactos de las actividades humanas sobre la
biodiversidad y la naturaleza seintensificará y aumentará el poder de los grupos
ambientalistas, situación que limitará las decisiones nacionales de aprovechamiento
de los recursos naturales. Al mismo tiempo, la preferencia por losproductos orgánicos
y naturales —alimentos, medicamentos, calzado, ropa, muebles, adornos, productos
de tocador—, asociados a una vida más sana y a una producción más limpia que no
daña nicontamina el medio ambiente, abrirá nuevas oportunidades de negocios para
países como el Perú, caracterizados por su importante riqueza natural, lo cual significará incursionar con marcado éxito en losmercados, impulsando adicionalmente la
introducción de otros bienes y servicios propios. En el futuro, el consumo de productos
orgánicos crecerá de manera sustantiva y formará parte de nuestra vidacotidiana, al
punto de sustituir casi totalmente los productos agropecuarios tradicionales. Como
parte de este proceso, también se ampliará la demanda de actividades de ecoturismo,
en las quenuestro país tiene un gran potencial.
La exigencia de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos pone de relieve la importancia de los derechos de la propiedad intelectual de los insumos. En elcaso peruano, el
reciente desarrollo y aceptación de nuestra gastronomía en el mercado internacional nos
brinda más de un ejemplo de lo que se ha hecho y el potencial por desarrollar.
Por otrolado, la protección y la recuperación del medio ambiente en las diversas regiones naturales es aún una tarea ardua. Hay que recobrar el espacio perdido por el mayor
abandono y desertificación detierras y laderas causados por la migración a la ciudad, la
carencia de manejo forestal en los Andes y la Amazonía que termina en deforestación, la
contaminación por el uso inadecuado o la falta de...