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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA
INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA
LABORATORIO DE CITOLOGÍA


Nombre: Santiago Salazar Fecha: 19/04/2013 NCR: 4946


TEMA: Identificación de tejidos vegetales y las estructuras que los conforman.

OBJETIVOS:
General:
Observar en el microscopio lascaracterísticas de los tejidos vegetales.
Específicos:
Identificar las estructuras de los tejidos vegetales en los distintos cortes de tallos de monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Comparar y encontrar las diferencias entre las estructuras de los tejidos vegetales de monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Identificar los estomas en el corte del envés de la hoja, cuando se encuentra en aguadestilada.
Identificar los estomas en el corte del envés de la hoja, cuando se encuentra en agua con azúcar.
Comparar y encontrar las diferencias entre los estomas que se encuentran en agua destilada con los estomas que se encuentran en agua con azúcar.
Discutir las causas de la diferencia entre los estomas en agua destilada con los estomas en agua con azúcar.

INTRODUCCIÓN:
TEJIDOS MERISTEMÁTICOSMeristemos. Son tejidos conformados por células muy pequeñas y de pared reducida que tiene una alta capacidad de proliferación y características embrionarias que van dado lugar por diferenciación a los tejidos maduros, (Peña; 2011).
Meristemos primarios o apicales: Son grupos de células ubicadas en los ápices de los tallos y las raíces y con los responsables del crecimiento longitudinal de laplanta, (Peña; 2011).
Meristemos Secundarios: Son grupos de células ubicadas en el interior de tallos y raíces y son las encargadas del crecimiento en grosor de la planta (Peña; 2011)
Meristemos determinados: Son aquellos que forman parte de órganos de un tamaño determinado como hojas y frutos (Peña; 2011)
Meristemos indeterminados: Son aquellos que forman parte de órganos de un tamaño indeterminado como el tronco o la raíz (Peña; 2011)
TEJIDOS ADULTOS
Parénquima. También llamado tejido fundamental, está formado de células vivas con un grado mínimo de diferenciación, ocupan la mayor parte del cuerpo de la planta y sirven de relleno y unión con otros tejidos, (Peña; 2011).
Parénquima clorofílico: Es el tejido más abundante de las hojas y en tallos verdes, construye el denominadoparénquima en empalizada, (Peña; 2011).
Parénquima aerífero: Se ubica principalmente en plantas acuáticas, (Peña; 2011).
Parénquima acuífero: Se encuentra principalmente en plantas suculentas que almacena agua para la época de sequia, (Peña; 2011).
Parénquima de reserva: El palenquima de reserva almacena diversas sustancias (almidón, proteínas, glúcidos, agua, lípidos y sales minerales) y seubica en las semillas y frutos carnosos, (Peña; 2011).
Colénquima. Es un tejido de sostén principalmente, está conformado por células vivas cuyas paredes están parcialmente engrosadas y se encarga de dar sostén a las partes jóvenes de la planta, (Peña; 2011).
Esclerénquima. Es un tejido de sostén posee unas paredes compactas, elásticas, gruesas y lignificadas. Se encargan principalmente de darsoporte y protección a las partes más desarrolladas de la planta, (Peña; 2011).
Epidermis. Tejido protector conformado por células vivas incoloras, trasparentes, íntimamente unidas cuya cara externa se encuentra cubierta por una capa cerea que les brinda impermeabilidad. Recubre los tallos jóvenes y la hoja completamente, (Peña; 2011).
Estomas: Son estructuras que se encuentran en el envés de lahoja, constan de células guarda, oclusivas y acompañantes que rodean el ostiolo. Se encarga de del intercambio gaseoso (Peña; 2011)
Tricomas: Son prolongaciones o apéndices de la epidermis regula la temperatura, absorben agua, protegen contra agentes abrasivos además receptan estímulos, (Peña; 2011).
Rizodermis. Es un tejido protector conformado por células no cutinizadas que aumentan...