hola

Páginas: 2 (359 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2013
hola como estan
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kjcn wkdjbclijdbe;oiwendiubc kjcxn bwekdb;id;ibx;iube
porfa solo quiero copiat
estosSe encuentran en aliemntos tales como el cacaco, las semillas y lasfrutas secas, el germen de trigo, la levadura de cerveza, los cereales integrales, las legumbres y las verduras de hojas. Tambien se encuentran, pero en menor cantidad, en lácteos y frutas.Nombre: AmaliaUbidia
Curso: 10”B”
Fecha: 29/05/2013
Tema: Los efectos que ocasionan la falta y exceso de bioelementos secundarios y en que alimentos podemos encontrar los bioelementos secundarios.
Objetivo:Marco teórico:

Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%.

Azufre:
Se encuentra en dos aminoácidos presentes en todas las proteínas. También seencarga del mantenimiento de la estructura terciaria de las proteínas (puentes disulfuro).
Se encuentra en Alimentos tales como el ajo, cebolla, brócoli, repollo, judías o alubias secas, germen de trigoEXCESO: se refleja en algunas alteraciones congénitas del metabolismo del tejido conjuntivo en las que está aumentada la eliminación de sulfomucopilisacáridos (síndrome de Hurler y Morquio).Carencia: se ve reflejada en un retardo en el crecimiento debido a su relación con la síntesis de las proteínas.

Fósforo
Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustanciasfundamentales de las membranas celulares. El fósforo interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secreción normal de la leche materna, la formación de lostejidos musculares y el metabolismo celular. Se encuentra en Alimentos tales como carnes, huevos, lácteos, frutas secas, granos integrales y legumbres.
CARENCIA La hipofosfatemia se manifiestafundamentalmente por síntomas como: debilidad muscular, alteraciones óseas, osteomalacia y raquitismo.
EXCESO El exceso de fósforo es responsable de síntomas fundamentalmente musculares, como tetania....
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