Hola

ITESM – Campus Sinaloa
Andrea Guadalupe Vizcaíno Rios
A01112582
Andy_potter24895@hotmail.com
Cambios en la Materia y Métodos de Separación de Mezclas.
Practica 1
Materia y Cambio
Margarita Tanamachi
07 de Septiembre del 2011
Hora de Clase: 8:30
Salón: 102-2
Abstract
En esta práctica se discuten elementos en relación con los temas de métodos de separación de mezclas y cambios de lamateria. Se abarcaron 3 diferentes métodos de separación de mezclas: Destilación Simple (separamos agua y alcohol), Decantación (separamos agua de aceite) e Imantación (separamos hierro del cereal).
También se abarca el tema de cambios de la materia por lo cual se realizó dos experimentos para entender bien que es un cambio físico y que es un cambio químico.
“Andrea Vizcaíno”
IntroducciónDurante nuestro curso de materia y cambio, nos enfocamos principalmente a lo que es el estudio de la química. Es la ciencia que estudia la materia sus transformaciones y la energía. La materia se subdivide en substancias puras y en mezclas. Las mezclas son la combinación de 2 o más substancias a través de procesos físicos por lo tanto, estas pueden ser separadas una vez más usando los métodos físicosde separación, a continuación explico los 3 que realizamos en la práctica:
“Destilación Simple: Para separar y colectar un líquido de una solución de un sólido soluble.
Decantación: Se usa para separar un líquido de un sólido o dos líquidos. La decantación se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes.
Imantación: Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de seratraídos por un imán. El campo magnético del imán genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se acerquen a él.” (Brittanica)
Una de las bases en que está fundamentada la química en la ley de la conservación de la materia la cuál enuncia “La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma”, lo cual nos da a entender que la materia sufre diversoscambios, estos pueden ser de dos tipos.
“Físicos: No cambia la composición de la sustancia. Ejemplos: derretir, hervir, cortar.
Químicos: Hay un cambio en la composición de la sustancia. Una sustancia diferente es creada. Ejemplos: combustión, corrosión.
Esta clase de fenómenos suceden a diario a nuestro alrededor de ahí la importancia de conocerlos. Este reporte nos ayudará a comprender como setransforma la materia. La hipótesis para esta práctica es: Mediante métodos físicos de separación, las mezclas pueden ser divididas en cada uno de sus componentes aunado a esto, la materia sufre cambios físicos donde su composición no se altera y químicos donde su composición se ve modificada.” (Brittanica)

Universidad de Alicante. UA. 27 Febrero 2006. 03 Septiembre 2009<http://www.ua.es/dpto/dqino/docencia/lab_virtual/peroxido/>.

Materiales y Métodos:

Materiales:

* Vasos de pp de 100 ml
* Tripié
* Malla de Asbesto
* Vidrio de Reloj
* Lámpara de alcohol
* Probeta graduada de 25 l
* Agitador de vidro
* Pipetas de 5ml
* Gradilla
* 7 tubos de ensayo chicos
* Agitadores
* Embudos de separación
* Mortero e Imán

Sustancias:* Yodo (I₂)
* Peróxido de hidrógeno (H₂O₂) al 30%
* Jabón líquido
* Yoduro de potasio (KI)
* Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)
* Acido clorhídrico (HCl)
* Limadura de fierro (Fe)
* Nitrato de Plata (AgNO₃)
* Dicromato de Potasio (K₂Cr₂O₇)
* Cobre metálico (Cu˚)
* Ácido acético (Vinagre)
* Alcohol Etílico (etanol)
* Colorantes Vegetales
* Aguadestilada H₂O)
* Aceite
* Cereal

Procedimientos:

Parte 1- Método de separación de Mezclas

Destilación simple

* Fue un proceso demostrativo
* El profesor instaló el equipo de destilación y colocó 20 ml de la muestra (mezcla de alcohol y agua) en el matraz redondo.
* Conectó el refrigerante a la toma de agua.
* Encendió el mechero a fuego medio y todos estuvimos...