hola

Páginas: 8 (1934 palabras) Publicado: 3 de julio de 2013
Logística de produccion
Alcance
El area de produccion es el que mas recursos maneja
75% de producción
80% de personal
85 % de los gastos
Actividad logística es una gran parte de esto
Administración del flujo de materiales. Desde el abastecimiento hasta la distribución
Mantenimientos de los bienes
Administración de fuerza de trabajo
Prestación de servicios de planta (energía, gas, etc)Variables relevantes
Muchos elementos
Elementos imprevisibles
Actividades que tienen retrasos
Gran exigencia
Variables relevantes que reflejan el desempeño:
Confiabilidad: tasa de falla.
Disponibilidad: Tiempo durante el cual un recurso estuvo en condiciones de ser usado.
Mantenibilidad: facilidad de mantenimiento
Eficiencia: tiempo estándar vs tiempo real
Calidad: lo que los clientesinternos y externos esperan recibir
Entrega:
Seguridad: PERSONAL, CLIENTES Y ECOSISTEMA
Costo: ES LA CONTRAPARTIDA DE LAS DEMAS VARIABLES
Efectividad: Disponibilidad x eficiencia x calidad
Abastecimiento
Subfunciones
Almacenaje
Compras
Recepción
Almacenes necesidad de reponer  compras adquisición de bienes. - recepción incorporación a almacenes consumo. Arranca de vuelta
ComprasCantidad solicitada
Calidad especificada
Recepción en el momento oportuno
Costo mas conveniente.
Tipos de compras
Por lotes o elementos puntuales
Por programa
Por asociación con el proveedor
Elementos a comprar
Producción estándar
Elementos especiales (planos)
Bienes que deben ser importados

Deciciones y acciones de compras
Determinación de neceidades y exigencias en cuanto acalidad
Determinación de cantidades
Determinación de hacer o comprar
Localización de fuentes de abasteciminto
Negociación de precios
Seguimiento
Procedimiento para comprar
Recepción de la requisición.
Puede venir de almacen (se alcanzo el pto de pedido)
Programación, o el usuario
Selección de una lista de proveedores.
Pedido de cotización
Estudio de ofertas y elección
Negociación decondiciones
Colocación de OC
Seguimiento
Ejecución de rutinas administrativas para control.
preguntas
Que comprar: a partir de necesidad
Que cantidad: a partir del análisis de necesidades
Como: según la importancia
De quien:
Cuando:
Elementos para identificar
Marca
Especificaciones
Planos
Muestras
Variables para decidir compras
Preciso y condición de pago.
Calidad
Plazo de entregaSeriedad mostrada
Recepción
Puede formar parte de almacenes o de compras.o ambos.
Controla insumos.
Recibe ordenes de compra, para que sepa que tiene que recibir,y cuando.
Controla cantidades con remito y OC.
Los que necesitan control de calidad, los envía.
Se envia a almacenes.
Envia informe de recepción a compras (para que cierre la operación) y a contaduría (para que pague).
Selección ydesarrollo de proveedores.
Atributos a tener en cuenta
Desempeño para decidir a compra: precio, financiación, plazos.
Asegurar calidad
Comportamiento estable
Actualización tecnológica
Capacidad
Servicio técnico
Localización
Cartera de clientes que atiende.
Principios comprador-vendedor
Responsables de la calidad
Independientes uno del otro.
Comprador debe dar información clara paraque el proveedor pueda saber que fabricar
Deben acordar metodo de evaluación.

Principios
Reducir base de proveedores.
Mejoramiento continuo
Tendencia a just in time.

Condiciones que significan perjuicios:
Regatear tanto los precios.
No esconder planes de ventas. Compartir para que el proveedor sepa y no haya demoras.
no brindar información
si tenemos nuevos proveedores, no crece lacurva de aprendizaje.

Almacenaje
Objetivo: acumular, proteger y controlar inventarios, que están con el fin de nivelar los ritmos entre el flujo de compras y producción.
Tareas
Ingresa materiales
Identifica y cataloga
Ubica en lugares previstos
Custodia
Recibe los pedidos de sectores
Prepara pedidos
Despacha o envia
Registra entradas y salidas
Controla existencias
Disposición...
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