hola

Definición:
La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob es una patología del sistema nervioso central, causa daños cerebrales, disminución rápida de función menta y de movimiento concluyendo con la muerte.Esta enfermedad se presenta generalmente en adultos mayores evolucionando rápidamente de igual manera tanto en hombres como mujeres presentando sus síntomas aproximadamente a la edad de 60 años,después de presentados los síntomas el 90% de los afectados mueren en menos de un año.
La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) más conocida como la “enfermedad de las vacas locas” pertenece a lasencefalopatía espongiforme transmisible (EET) que corresponden a enfermedades neurodegenerativas con consecuencias fatales, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob forma parte de las EET y es equivalente a laenfermedad de las vacas locas pero en humanos.
Los inicios de la ECJ se remontan a una enfermedad ocurrida en un pueblo de Nueva Guinea ubicada al norte de Australia conocida como “kuru”, las personasque padecían de esta enfermedad presentaban ataxia, mioclono, temblores hasta llegar a la parálisis total, afonía y en menos de un año la muerte, síntomas poco comunes para el pueblo en esos años. Alestudiar más a fondo el origen de esta enfermedad se concluye que era producida por la necrofagia practicada por los habitantes del pueblo de modo de ritual, al comer los cerebros y carne de losdifuntos. Se asocia a la EEB porque al igual que en los habitantes del pueblo, algunas vacas consumieron carne, placenta y restos de otra vacas contagiadas, además padecían de síntomas similares y ambosconcluían con la muerte.
En los inicios de esta enfermedad se pensaba que la ECJ se producía solo por el consumo de carne de vaca contagiada, pero luego de estudios se comprueba que este correspondesolo al 1% de casos con personas que padecen de esta enfermedad, siendo este un caso de contagio adquirido.
En la actualidad y después de muchos años de estudios se pudo concluir que el único origen...