hola
Alimentación
MapucheLuciano de la Fuente A.
Giovanna Cáceres U.
CatalinaSchuster T.
INDICE:
Introducción……………………………………. 3
Desarrollo……………………………………… 4INTRODUCCION:
Los mapuches (del mapudungún mapuche, el nombre que se dan a sí mismos, a su vez un compuesto de mapu, 'tierra', y che, 'gente'; es decir, 'gente de la tierra', 'nativos'),también llamados araucanos por los conquistadores españoles en los tiempos de la llegada de los europeos a Chile, son un pueblo aborigen sudamericano que habita el sur de Chile y el suroeste de Argentina.De modo genérico, «mapuches» abarcan a todos los grupos que hablan o hablaban la lengua mapuche o mapudungún y, de modo particular, se refiere a los mapuches de La Araucanía y sus descendientes. Acontinuación abarcaremos con profundidad el área de alimentos de este pueblo.
Los mapuches vivían de la agricultura y la ganadería, de la pesca y la caza. De los frutos silvestres como elmaqui, el boldo, las avellanas y los piñones, que abundaban en los bosques del sur. Cultivaban también para su alimentación: la papa, el zapallo, la quinua, el poroto, el mango (especie de cebada),productos originarios de Chile. El maíz, cereal que llegó a constituir el principal alimento, existió en toda América desde tiempos inmemoriales.
El trigo fue importado por los españoles.
Losinstrumentos para cavar y remover la tierra usados por los aborígenes chilenos eran: el tridente, semejante a una horqueta de madera de tres puntas, con una piedra perforada introducida en el extremo...
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