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La Química Del Carbono
La aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el químico alemán Friedrich Weber, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podaconvertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales. En un principio la química orgánica estudiaba las sustancias q se encuentran en los reinos animal yvegetal, para cuya formación se crea necesario el concurso de una fuerza misteriosa, denominada fuerza vital, que el hombre poda infundirles, estando, por tanto, incapacitado para realizar su síntesisaunque conociera su composición
Estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocido.
La gran cantidad queexiste de compuestos orgánicos tiene su explicación en las características del tomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla,por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros tomos formando un tetraedro, una pirámide de base triangular.
El compuesto ms simple es el metano, un tomo de carbono con cuatro de hidrógeno(valencia = 1), pero también puede darse la unión carbono-carbono, formando cadenas de distintos tipos, ya que pueden darse enlaces simples, dobles o triples. Cuando el resto de enlaces de estascadenas son con hidrógeno, se habla de hidrocarburos que es su principal uso industrial especialmente los combustibles fósiles (petróleo y gas natural). Del primero se obtienen, por destilación en lasrefinerías, gasolinas, keroseno y aceites, siendo además la materia prima empleada en la obtención de plásticos. El segundo se está imponiendo como fuente de energía por su combustión ms limpia.
Ya queel carbono puede enlazarse de diferentes maneras, una cadena puede tener diferentes configuraciones de enlace dando lugar a los llamados isómeros, moléculas con la misma fórmula química pero con...