Hola.
Intenta cocinar estas exquisitas papas, te sorprenderá el sabor cuando lo pruebes con una Solera Premium.
Ingredientes:
- 1 barrita de mantequilla
- 7 papas grandes
- 1paquete de tocineta
- 3 cucharadas de crema de leche
- Queso parmesano al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En principio hornea las papas envueltas en papel aluminio (para que no seseque mucho la cascara) por aproximadamente una hora, o hasta que estén blanditas en el centro (puede confirmar usando un palillo).
Luego que el "puré" esté listo rellena las cáscaras y cúbrelas dequeso parmesano. En un sartén fríe la tocineta hasta que queden bien tostadas y reserva.
Cuando las papas estén cocidas córtalas por la mitad y retírales una cuchara de masa y ponla en un recipientehondo. Agrega todos los otros ingredientes incluyendo la tocineta y el aceite al recipiente y mezcla bien haciendo un puré de papas. Use suficiente crema de leche para que el puré quede suave y luegode probarlo agrégale sal y pimienta al gusto.
Aproximadamente 30 minutos antes de servir introduce las papas en el horno con la mezcla hasta que dore el queso. Sírvelas y disfruta con una exquisitaSolera Premium.
ENSALADA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS
La frescura de esta ensalada es perfecta para un día en el que te provoque un plato sin mucha salsa y que no te caiga muy pesado. El pescado teencantará saborearlo con tu Cerveza Premium.
Ingredientes:
- 200 gr. de lechuga romana (si no tienes usa otro tipo de lechuga)
- 200 gr. de langostinos cocidos (si ya están pelados usa unos 125gramos)
- 75 gr. de cebolla
- 75 gr. de maíz dulce (de lata)
- 1 aguacate grande
- 1 tomate maduro grande
- 1 zanahoria grande
- 1 limón
- 1 cucharada pequeña de aceite de oliva
- 1 cucharadapequeña de azúcar
- Sal
Preparación:
En principio, lava muy bien la lechuga y déjala escurriendo. Pela los langostinos completamente y déjalos enteros. Corta el tomate por la mitad y cada...
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