hola

Resultado de la implementación:
Los resultados que se pueden obtener de la implementación, de manera inmediata, es que la dueña tendrá al alcance de su manos los documentos que muestran claramentela estructura de la empresa , las funciones u obligaciones que tiene los distintos cargos dentro del restaurante . Convirtiéndose a si estos documentos como respaldos concretos .



Beneficiosque obtiene la empresa

Gracias a la consultoría el restaurante Marco Polo contará con una definición clara de las funciones que realiza cada trabajador en las distintas áreas de la empresa, de esta manera se evitaran discrepancias entre empleados y dueña , que se apreciaron en el momento en que se realizó la encuesta a ambas partes , Otro aspecto positivo es que el restaurantedispondrá de un organigrama formal , evitando confusiones que puede traer al no tener dicho documento.

De esta manera , al poseer estos dos documentos , se podrá tener una visión clarasobre la organización del restaurante ,también se establecerán los requisitos básicos de desempeño que debe cumplir cada trabador que lo compone .



Ahorro empresarialPropuesta v/s intervención
Nuestra propuesta definitiva tiene como objetivo la creación de un organigrama para la empresa junto a una descripción de cargos ,ya que eran de gran importancia para ladueña .
Para ello se planteó , la realización de una reunión con la dueña y gerente de Marco Polo para entregarle ambos documentos de forma escrita y digital. Para que ella escogería en formapersonal a los cargos de mayor responsabilidad y comunicar sus nuevas funciones, es importante señalar que por cada turno exista la posibilidad de tener más de una jefatura por área debido a laimportante cantidad de trabajadores con antigüedad en la empresa, esto queda al criterio de la dueña según la confianza y competencia que represente cada trabajador.

En la implementación se logró todo...