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APARATO DIGESTIVO
Tiene por función la digestión y absorción de los alimentos ingeridos, además de la eliminación de desechos sólidos. Consta de un largo tubo muscular, que parte de la boca, se continúa con la faringe, esófago, estómago, intestino delgado, grueso, recto y ano. Junto a este tubo se consideran las glándulas anexas, que vierten sus producto para ayudar en procesos de digestión, sonlas glándulas salivales, hígado y páncreas.

1.- BOCA.
Cavidad de dimensiones variables, según sea la posición maxilar inferior. Comunica hacia adelante a través del orificio bucal y hacia atrás con la bucofaringe, a través del istmo de las fauces. Contiene 2 arcos dentarios, que dividen la cavidad bucal en 2 porciones: externa, que rodea a los arcos dentarios, llamada vestíbulo bucal, einterna, por detrás de los arcos, la cavidad bucal propiamente tal aquí se ubica la lengua, órgano del gusto. La boca presenta 6 paredes: a.- Paredes Laterales: formadas por las mejillas, que dan forma a la región lateral de la cara. Los labios y las mejillas delimitan con la arcada dentaria el vestíbulo bucal. Las arterias de las mejillas proceden de la facial, de la temporal superficial, de lalagrimal y de las ramas de la maxilar interna. b.- Pared Superior: denominada paladar, consta de 2 partes: Anterior o paladar duro: formado por un esqueleto óseo, que separa la cavidad bucal de la fosa nasal; se encuentra recubierto por una mucosa gruesa. Posterior o velo del paladar o paladar blando: que prolonga hacia atrás al paladar duro. Está formado por una serie de músculos que le dan suficientemovilidad como para elevarse y cerrar la comunicación entre la naso y la bucofaringe; o bien descender y cerrar la comunicación entre la cavidad bucal y la bucofaringe. El borde posterior es libre. Presenta al centro la úvula o campanilla, desde donde descienden lateralmente 2 repliegues denominados pilares, a cada lado hay un pilar anterior y uno posterior. ANTERIORES: se dirigen a la regiónlateral de la base de la lengua y forman con la úvula el istmo de las fauces. POSTERIORES: se dirigen atrás y se pierden en las paredes laterales de la bucofaringe. Entre el pilar anterior y el posterior del mismo lado se forma una cavidad denominada fosa amigdalina, que contiene a la amígdala palatina. Se puede observar el límite entre el paladar duro y el blando cuando se abre la boca y se pronunciala “A”, entonces el paladar blando asciende. Las arterias de la bóveda vienen de la palatina superior (pasa por el agujero palatino posterior) y de la esfenopalatina (pasa por el agujero palatino anterior), ambas son ramas de la maxilar interna. c.- Pared Inferior o Piso de la Boca: limitado por abajo por el músculo milohioideo, y por arriba por la mucosa sublingual. Está rodeado por la caraposterior del cuerpo de la mandíbula y está ocupado principalmente por la glándula salival sublingual. d.- Pared Anterior: formada por los labios. Estos se encuentran irrigados por las arterias coronaria superior e inferior, ramas de la arteria facial, formando el círculo de las coronarias, anastomosándose por inosculación en la línea media. También están irrigados por la arteria transversa de lacara, rama de la temporal superficial.

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2.- LENGUA.
Órgano muscular que se apoya en el piso de la boca, y queda en contacto con el paladar cuando la boca está cerrada. Es el órgano del gusto. Participa en la masticación, colocando los alimentos en los molares; y la deglución. También participa en la succión y en la fonación. La irrigación de la lengua proviene principalmente de la arterialingual, rama de la carótida externa; la lingual da 3 colaterales: la dorsal (porción superior de la lengua), ramo hioides y la sublingual, y la terminal arteria ranina (porción inferior de la lengua. ANATOMIA FUNCIONAL DE LA BOCA En ella se efectúa la primera etapa de la digestión. El alimento es triturado por medio de la masticación, ayudado por la mejilla (buccinador) y la lengua. Durante la...