hola

Proyecto de investigación C.T.A:
“Mejorando Nuestra Nutrición”





Integrantes:
María Alejandra Vidal Zúñiga
Karlamariana Milagros Zegarra Zegarra

Grado: 4° SecundariaDirección: José Luis Bustamante y Rivero, Juan Pablo Biscardo y Guzmán 1° etapa A-34

Teléfono: 431271







Agradecimiento
Quisiera empezar agradeciendo todo el apoyo recibido para hacer estetrabajo de investigación una realidad. Sobre todo a la Profesora Fanny Ormachea Escalante por su tan buena enseñanza brindada a sus alumnos, quien nos inspiró a realizar este trabajo.Índice




1.1 Descripción del trabajo……………..……………………………………………………………Pág. 1
1.2 Fundamentación y formulación del Problema………………………………………..Pág. 2
1.3 Objetivospara el trabajo………………………………………………………………………..Pág. 3
1.4 Justificación de Proyecto………………………………………………………………………..Pág. 4
1.5 Fundamentación y formulación de la hipótesis……………………………………….Pág. 51.1 Descripción del trabajo
Este semi-cereal es originario de los Andes peruanos y de otros países de Sudamérica como Bolivia y Ecuador. Fue domesticada y cultivadadesde hace 5800 años en los Andes.
La quinua es una planta alimenticia de desarrollo anual, dicotiledónea que normalmente alcanza una altura de 1 a 3 m. Las hojas son anchas y polimorfas (condiferentes formas en la misma planta); el tallo central comprende hojas lobuladas y quebradizas y puede tener ramas, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado; las flores son pequeñas y carecen depétalos. Son hermafroditas y generalmente se auto fertilizan.
El fruto es seco y mide aproximadamente 2 mm de diámetro (de 250 a 500 semillas/g), rodeado por el cáliz, que es del mismo color que laplanta. Está considerado un grano sagrado por los pueblos originarios de los Andes, debido a sus exclusivas características nutricionales.














1.2 Fundamentación y...