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ACONTECIMIENTO CIENTIFICO
¿Por qué la sal conserva los alimentos?
Lo salado suele identificarse junto con lo dulce, agrio, amargo y ácido como parte del sentido básico del gusto que reside en la lengua. Los sabores más característicos son el salado y el dulce, y desde tiempos remotos el ser humano ha buscado ambos con fruición. En la antigua Roma, se retribuía parte de los servicios de unsoldado con un salarium de sal, de donde proviene la palabra "salario".
Hace miles de años, los chinos obtuvieron sal evaporando el agua de mar en grandes cazos que calentaban. Un litro agua de mar contiene unos 35 g de sal; evaporada por medios artificiales o naturales en las bahías, forma hojuelas quebradizas. Las rocas de sal, extraídas de depósitos que una vez estuvieron bajo el mar, formanterrones duros y cristalinos.
Una cantidad mesurada de sal realza otros sabores. Además, conserva los alimentos, por lo que es considerada parte de la batalla estacional para la subsistencia de sociedades agrícolas. De China a Europa, las salchichas y el tocino curados en sal han dado mayor variedad a la dieta de invierno. Antes de la Reforma, los cristianos de toda Europa comían pescado salado losviernes y durante la Cuaresma. Hoy día, la refrigeración conserva los alimentos más fácilmente y los productos salados han ido perdiendo terreno. Comemos salami, tocino, jamón, anchoas, arenques, aceitunas, algunos quesos, papas fritas y verduras en conserva, más por cuestiones de gusto que por necesidad. Como aperitivos o guarnición proporcionan la cantidad justa de sal.
La sal es necesaria paraconservar la salud. En el líquido que rodea los millones de células que integran nuestro cuerpo, el sodio y el cloro son los principales conductores de electricidad. Estos elementos forman la sal común o cloruro de sodio vital para preservar el contenido de agua del cuerpo. Sin embargo, el consumo excesivo se asocia con la hipertensión. Los dietistas afirman que obtenemos de manera naturalsuficiente cantidad de sal y que no hay necesidad de añadir más.
¿Qué es?
La sal es un condimento barato y fácilmente asequible en cualquier tienda o supermercado además de que es  la única roca comestible por el hombre y es posiblemente el condimento más antiguo empleado por el ser humano.
¿Por qué se produce?
La razón es que los microorganismos no soportan altos niveles de salinidad. El cloruro desodio tiene la propiedad especial de absorber líquidos o contrarrestar la humedad donde se encuentra. Como los microbios se alimentan a través de Osmosis pierden grandes cantidades de agua rápidamente por lo que mueren deshidratados.


Función referencial del lenguaje: El acto de comunicación está centrado en el contexto, o sea, en el tema o asunto del que se está haciendo referencia. Seutilizan oraciones declarativas o enunciativas, pudiendo ser afirmativas o negativas.
Ejemplos: Hoy es domingo 30 de agosto del año 2009
El presidente de México es Felipe Calderón y Barack Obama es presidente de Estados Unidos
Los perros y los gatos son mamíferos.
En los ejemplos anteriores se dan datos preciso pero no hay sentimientos ni opiniones personales.
Significado denotativo: El significadoconceptual (lógico o denotativo), es el significado básico de una palabra, constante tal como aparece definido en los diccionarios.

El uso de las palabras en el discurso, sin embargo, produce alteraciones: son los significados connotativos: todos aquellos valores significativos asociados a un término

RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS
¿Qué son las estrellas?
Una estrella es todo objetoastronómico que brilla con luz propia; mientras que en términos más técnicos y precisos podría decirse que se trata de una esfera de plasma que mantiene su forma gracias a un equilibrio hidrostático de fuerzas.
¿Cómo nacen o se producen?
Las estrellas se forman a partir de grandes concentraciones de gas, principalmente hidrógeno, por efectos gravitatorios los átomos que conforman estos gases...