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MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO
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ESPINACAS, MANGO, FRESAS Y UCHUVAS ESPINACA, REPOLLO Y MANZANA VERDE BATAVIA CON PIÑA PAPA Y ARVEJA CON QUESO PARMESANO CRUJIENTE CON POLLO CUATRO ESTACIONES ARVEJAS CON TOCINETA MASMELOS CON APIO APIO CON MANDARINA Y NUECES "EL PATIO" CON BROCOLI Y AJONJOLI DE LA HUERTATOCINETA CON HUEVOS DE CODORNIZ PAPAS CON MAZORCA TIERNA YOGUR CON MELOCOTON Y POLLO (6  PORCIONES) APIO MANZANA Y NUECES REPOLLO CON JAMON Y PECHUGA DE FIESTA CON MANZANA Y COCO ESPINACAS CON FRESAS Y MANGO PINTON CHAMPIÑONES Y QUESO ENSALADA VERDE CON AGUACATE DELICIOSA CON APIO Y ESPINACAS DE  ESPARRAGOS CHAMPIÑONES CON COHOMBRO Y MAZORCA TOMATES CON HIERBAS COLIFLOR Y ZANAHORIA CON CEBOLLINAENSALADA ORIENTAL CON BALSAMICO ENSALADA DE PEPINO ZANAHORIA CON ALMENDRAS, PASAS Y PAPRIKA CHAMPIÑONES CRUDOS CON  LECHUGA DE  COCO  CON  HIERBABUENA ENSALADA VERDE EN MOLDE AGRIDULCE  DE APIO  CON  PIMENTON ENSALADA  DE  FRUTAS MOLDE   DE  AGUACATE DELICIA  DE  MANZANA  Y  PALMITOS REPOLLO  ALEMAN REPOLLO  CON PIÑA  Y MASMELOS PAPA  Y  APIO  CON  AGUACATE ORIENTAL  CON  ENCURTIDO TOMATES GRATINADOSESPINACAS  CON  YOGUR DE FRUTAS CON MANI REPOLLO MORADO CON MORAS LECHUGAS CON SALSA DE QUESO CREMA DE LENTEJAS CON ACEITUNAS

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TOMATES CON ESPINACA Y JAMON VERDURAS GRATINADAS AGRIDULCE DE ZANAHORIA ENSALADA PRIMAVERAL TOMATES CON AROS DORADOS DE PUERRO PASTAS  Y  VERDURAS MANDARINA  Y  NUECES DE REMOLACHASDE PERAS EN MOLDE ENSALADA ESPECIAL AGUACATE CON PAPAS COLIFLOR A LA PARMESANA REMOLACHAS ENSALADA FRIA, PLATO UNICO PARA COMIDA SUPREMA EN MOLDE POLLO CON MANZANA VERDE AGRIDULCE DE LECHUGA CON TOCINETA POLLO CON JUGO DE NARANJA AGRIA LECHUGAS CON KIWIS Y FEIJOA HABICHUELA FRESCA  (6 PORCIONES) ARROZ  FRIO CINCO TAZAS  (6 PORCIONES) FRESCA AGRIDULCE ANILLOS DE CEBOLLA A LA FRANCESAADEREZOS PARA ENSALADAS
DIETETICO DE SALSA DE TOMATE DE HIERBAS VINAGRETA PARA CUALQUIER ENSALADA DE MAYONESA DE VINAGRE CON VINO DE LIMON Y DE PAPRIKA SALSA PARA VERDURAS

MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO 1                                 ENSALADA DE PEPINO
INGREDIENTES
1  Pepino sin semilla y pelado 1  Pimentòn rojo en julianas 1  Tallo de apio rebanado1  Manzana sin corazòn, pelada y rebanada 1/2  Taza de arvejas cocidas 1/2 Taza de crema agria Sal y Pimienta El jugo de 1 limòn

PREPARACION
Corte el Pepino en 2 a lo largo y rebanelo. Pongalo en un tazòn y añadale sal, deje reposar  15 minutos Escurra el pepino y agregue el pimentòn,  apio,manzana y arvejas. Exprimale el jugo de  limòn y sazone bien, añadale la crema agria.  Se puede servir sobre lechuga picada...