HOLA,,
Páginas: 10 (2259 palabras)
Publicado: 23 de septiembre de 2014
1.MODELO AGRO-EXPORTADOR:
El concepto de modelo agroexportador es el que surgió en la segunda mitad del siglo XIX en Argentina y América Latina en general debido a la consolidación de un sistema económico basado tanto en la producción de materias primas agrícolas como en la exportación de las mismas a los países centrales (principalmente europeos). El modelo agroexportador fue la consecuenciadirecta de la entrada casi ilimitada de inversiones y capitales extranjeros que permitieron que Argentina reactive la economía en gran parte de su territorio. Además, el modelo agroexportador coincide con el establecimiento del Estado nacional argentino.
1.1. CONCEPTO DE AGRICULTURA
La agricultura es una de las actividades primarias, que consiste en la extracción de alimentos y otros elementosútiles provenientes de la siembra.
1.2. TIPOS DE AGRICULTURA:
n la actualidad se pueden diferenciar dos grandes formas de explotar la tierra. La agricultura ecológica, que intenta respetar al máximo el cultivo tradicional sin abonos químicos ni pesticidas; y la agricultura intensiva, donde lo importante es la cantidad producida, pásando a un segundo término el respeto a lo natural.
CULTIVOECOLÓGICO
¿Qué es agricultura ecológica?
La agricultura ecológica, se puede definir de manera sencilla como un compendio de técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis (abonos químicos, plaguicidas, antibióticos, etc.), con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo yproporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.
ECONATUR en armonía con la agricultura ecológica colabora en desarrollar agrosistemas con una dependencia mínima de los altos insumos agroquímicos y energéticos y fomentar la propia fertilidad del suelo, la productividad y la protección del cultivo. Combinamos los conocimientos de la agricultura tradicional con elementos de la modernaciencia agrícola para construir esta agricultura alternativa.
Principios básicos de la agricultura ecológica.
- Reducir el uso de la energía y del recurso y regular el insumo energético general de forma que la producción entre producción/insumo sea alta.
- Reducir la pérdida de nutrientes conteniendo de forma efectiva el lavado, el desagüe y la erosión; y mejorar el reciclaje de losnutrientes a través del fomento del uso de legumbres, abono natural y compuesto, rotación de cultivos, sistemas de cultivo/ganadería…
- Promover la producción local de alimentos que se adapten al ambiente natural y socioeconómico.
- Sostener la producción neta deseada preservando los recursos naturales (minimizando la degradación de suelos).
- Reducción de costos y aumento de la eficacia yviabilidad económica, promoviendo un sistema agrícola diverso y potencialmente flexible.
Ventajas de la agricultura ecológica
-Permite una verdadera seguridad alimentaría.
-Produce alimentos de mayor calidad integral.
-Mayor respeto al Medio Ambiente.
-Favorece la retención de agua y no contamina acuíferos.
-Proporciona sostenibilidad a la producción agrícola, fertilizando latierra, regenerándola y frenando la desertificación.
-Mantiene los hábitats de los animales silvestres.
-Mayor eficiencia de los recursos (tierra, fertilizantes, agua, etc.) para obtener un rendimiento óptimo del cultivo.
Agricultura Intensiva
La agricultura intensiva es un sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de producción. Por ello, se puede hablar deagricultura intensiva en mano de obra, en insumos y en capitalización. No es intensificación de la agricultura de los años 1970 y 1980 "la revolución verde", pues solo cambió la escala dentro de una agricultura extensiva.
- Ejemplos de agricultura intensiva, en mano de obra, son los cultivos de hortícolas, como el espárrago, que apenas está mecanizada.
- Como ejemplo de agricultura...
El concepto de modelo agroexportador es el que surgió en la segunda mitad del siglo XIX en Argentina y América Latina en general debido a la consolidación de un sistema económico basado tanto en la producción de materias primas agrícolas como en la exportación de las mismas a los países centrales (principalmente europeos). El modelo agroexportador fue la consecuenciadirecta de la entrada casi ilimitada de inversiones y capitales extranjeros que permitieron que Argentina reactive la economía en gran parte de su territorio. Además, el modelo agroexportador coincide con el establecimiento del Estado nacional argentino.
1.1. CONCEPTO DE AGRICULTURA
La agricultura es una de las actividades primarias, que consiste en la extracción de alimentos y otros elementosútiles provenientes de la siembra.
1.2. TIPOS DE AGRICULTURA:
n la actualidad se pueden diferenciar dos grandes formas de explotar la tierra. La agricultura ecológica, que intenta respetar al máximo el cultivo tradicional sin abonos químicos ni pesticidas; y la agricultura intensiva, donde lo importante es la cantidad producida, pásando a un segundo término el respeto a lo natural.
CULTIVOECOLÓGICO
¿Qué es agricultura ecológica?
La agricultura ecológica, se puede definir de manera sencilla como un compendio de técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis (abonos químicos, plaguicidas, antibióticos, etc.), con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo yproporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.
ECONATUR en armonía con la agricultura ecológica colabora en desarrollar agrosistemas con una dependencia mínima de los altos insumos agroquímicos y energéticos y fomentar la propia fertilidad del suelo, la productividad y la protección del cultivo. Combinamos los conocimientos de la agricultura tradicional con elementos de la modernaciencia agrícola para construir esta agricultura alternativa.
Principios básicos de la agricultura ecológica.
- Reducir el uso de la energía y del recurso y regular el insumo energético general de forma que la producción entre producción/insumo sea alta.
- Reducir la pérdida de nutrientes conteniendo de forma efectiva el lavado, el desagüe y la erosión; y mejorar el reciclaje de losnutrientes a través del fomento del uso de legumbres, abono natural y compuesto, rotación de cultivos, sistemas de cultivo/ganadería…
- Promover la producción local de alimentos que se adapten al ambiente natural y socioeconómico.
- Sostener la producción neta deseada preservando los recursos naturales (minimizando la degradación de suelos).
- Reducción de costos y aumento de la eficacia yviabilidad económica, promoviendo un sistema agrícola diverso y potencialmente flexible.
Ventajas de la agricultura ecológica
-Permite una verdadera seguridad alimentaría.
-Produce alimentos de mayor calidad integral.
-Mayor respeto al Medio Ambiente.
-Favorece la retención de agua y no contamina acuíferos.
-Proporciona sostenibilidad a la producción agrícola, fertilizando latierra, regenerándola y frenando la desertificación.
-Mantiene los hábitats de los animales silvestres.
-Mayor eficiencia de los recursos (tierra, fertilizantes, agua, etc.) para obtener un rendimiento óptimo del cultivo.
Agricultura Intensiva
La agricultura intensiva es un sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de producción. Por ello, se puede hablar deagricultura intensiva en mano de obra, en insumos y en capitalización. No es intensificación de la agricultura de los años 1970 y 1980 "la revolución verde", pues solo cambió la escala dentro de una agricultura extensiva.
- Ejemplos de agricultura intensiva, en mano de obra, son los cultivos de hortícolas, como el espárrago, que apenas está mecanizada.
- Como ejemplo de agricultura...
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