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Café destacado,amigable con el ambiente, altura de 1500mts. Nace el 14 de octubre 1960. Capital de 250 dólares. Hoy cuenta con 800 productores activos. Sub 100 arábica tipo de café. Primeroclasificar la fase húmeda, luego secar en café en hornos, luego el secado d granado por invernadero, luego almacenamiento. A Europa, Norteamérica y Oriente. Tostadora ofre calidad bajo órdenes específicas.Verificamos que este bien elaborado. Brindamos asistencia técnica para que las personas tenga una buena formación y cuidado en producir su grano. Producción adaptación y mitigación,para combatir loscambios climáticos. Tiene un proyecto de reciclaje. Todos estos esfuerzos hicieron que lograrán la bandera blanca y azul por el ministerio de salud. Medalla al mérito de café, lo recibieron. Uno de losmejores cafés del país. El mejor café para el mundo en armonía con el ambiente. Desecha el 60% de los desechos de la comunidad! solo procesan el cartón lo demás los llevan a otras empresas queutilicen los otros materiales en un uso adecuado. Una fanega son 20 cajuelas. La cascarilla es la principal fuente para mover las máquinas en lugar de leña. Cada espulpador tiene un motor. Con esto seahorran 50millones de electricidad. Las cooperativas es lo mejor, los dueños de coopedota los 800 asociados, nadie puede asociarse si no se produce café. Varios procesos de secado, el de tabla, moverlo todoel día constantemente. Se llama rayado del café. El secado al sol le da un aditivo a la calidad del café de manera más ambiental. En sol dura 5 a 6 días, en invernadero 15 días y en máquina 24horas.Son hay diez hornos en Costa Rica y poseen cinco de esos, ya que son muy caros. La cascarilla de café diminuye la contaminación en un 90% comparado con la leña. 2500 fanegas al día en la grande con 28despulpadora. Tienes para el descaro de ocho carros. En la pequeña solo para un carro. El café malo y seco va a flotar y el bueno se va al fondo. Cuando termina el proceso de fértizacion acabe lo...