hola

ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL ANEXA A LA NORMAL DE ATIZA PAN

RECETA DE UN PLATILLO

MATERIA : SALUN INTEGRAL DEL ADOLESCENTE
PROFESOR: RAMSE CHAIRES
INTEGRANTESDEL EQUIPO :
*alpizar Vargas gustavo Israel
*castro lopez hector enrique
*fijeroa hernandez adal Mauricio
*jacome garrido Silvia dariana
*trinidad pichardo GriseldaRECETA DE UN FLAN
INGREDIENTES:
3/4 taza de azúcar
4 huevos
1 lata (397 gramos) de leche condensada
1 taza de leche natural
1 cucharadita de vainilla
1paquete (190 gramos) de queso crema

PREPARACION:
Modo de preparación
Preparación: 15 min  ›  Cocción: 1 hora  ›  Listo en:1hora 15min 
1. Calienta el azúcar en unacacerola pequeña a fuego medio, hasta que se haya derretido tomando un tono café ligero. Retira inmediatamente del fuego para evitar que se queme, y vierte dentro de un molde demetal, distribuyendo uniformemente. Permite que se enfríe para que se endurezca.
2. Precalienta el horno a 200 °C.
3. Mientras, licua los huevos junto con las dos leches, elqueso y la vainilla. Vierte sobre el caramelo endurecido en el molde.
4. Coloca el molde con el flan dentro de un molde más grande con agua tibia. Hornea el flan a bañoMaría hasta que se haya cuajado, entre 45 minutos y 1 hora.

PORCIONES:
Ocho porciones

CONTENIDO KALORICO DE CADA PORCIÓN: -Flan de leche (1 porción) 251 caloríasREFERENCIAS NUTRICIONALES:

Cals
288

Grasa
9g

Carbh
41g

Prot
10g

Hay 288 calorías en una porción de Flan Napolitano.
Desglose de Calorías: 28% grasa, 58% carbh,14% Prot.








Hechos Nutricionales
por 1 rebanada (200 g)
Energía
1205 kj
288 Kcal
Proteína
10 g
Carbohidrato
41 g
Grasa
9 g