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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud en naciones
industrializadas, incrementándose en proporciones epidémicas a nivel mundial. Lascrecientes tasas de obesidad parecen ser consecuencia de la vida moderna y el acceso
a grandes cantidades de alimentos ricos al paladar y altos en calorías y a una
necesidad limitada de realizaractividad física.
La obesidad es un trastorno nutricional que no suele considerarse como una
enfermedad, sobre la que existe un gran desconocimiento, como lo demuestra la
ausencia de reportes de estediagnóstico en la morbilidad y en las historias clínicas;
condición que se refleja en el subregistro y el inadecuado seguimiento para evaluar su
impacto.
La carencia de formación técnica yuniversitaria del personal médico, paramédico y
administrativo, no es la causa de dicho desconocimiento; disponemos de cualquier
información con respecto al manejo del paciente obeso, es el desinterés loque conlleva
a la ausencia en nuestros hospitales públicos de personal, infraestructura y equipos
médicos quirúrgicos destinados a la atención de este tipo de paciente.
En los hospitales públicos seevidencia un incremento de pacientes ingresados por
enfermedades asociadas y agravadas por la obesidad: cardiovasculares, dislipidemia,
síndrome metabólico y discapacidades traumatológicas. Estoacarrea, altos costos
individuales al disminuir la productividad y acortar longevidad y elevados costos
hospitalarios representados en incrementos en los índices de estancia hospitalaria,
cama día,rotación de cama, porcentaje de ocupación, morbilidad y mortalidad.
Se han manejado varias opciones para el tratamiento del paciente obeso, como las
dietas bajas en calorías, ejercicios y terapiafarmacológica sin obtener los resultados
esperados. Debido a estas fallas en los tratamientos conservadores se ha venido
desarrollando procedimientos quirúrgicos que con el tiempo se han convertido en...