Hola
: Hotel Fiesta Real, San Carlos.
DIRECCIÓN
: Boulevard Manlio Fabio Beltrones Rivera Km. 8.5
MISIÓN:
Contar con un personal altamentecapacitado, paraproporcionar un valor agregado a nuestros huéspedes, brindandocalidad en el servicio, con la única finalidad de complacer anuestros visitantes.
VISIÓN:
Ser una empresa consolidada,altamente competitiva, queresponda a las más estrictas exigencias, buscando exceder lasnecesidades y expectativas de nuestros huéspedes.
OBJETIVO
Diagnosticar las necesidades de capacitacióndel HotelFiesta Real, San Carlos, para identificar las áreas deoportunidad y establecer propuestas de mejora continua.
JUSTIFICACIÓN
Es importante llevar a cabo un Diagnóstico de NecesidadesdeCapacitación, que permita identificar carencias, áreas deoportunidad y establecer estrategias adecuadas, para darsoluciones a las problemáticas que se presentan en el HotelFiesta Real, San Carlos.Con esto impactará a la calidad en elservicio, de tal manera que los usuarios queden satisfechos conel valor agregado que pretende dar el personal, para que, asíse promueva una excelente atención ycalidez y estar atentos a
las demandas que requieran los clientes y hacerles sentir queestán en una empresa suficientemente competitiva, con relacióna otrasorganizaciones del mismo ramo.
ÁREAS QUE SE CUBRIERON
Restaurant, bar y cocina, así como a las recamaristas.
UNIVERSO DE PERSONAL A ATENDER
El total del personal entrevistado fue de 23.ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Con el propósito de encontrar y detectar las necesidades decapacitación que se presentan en el personal del Hotel FiestaReal, San Carlos es necesario aplicar uncuestionario para darprioridad y jerarquizar los problemas y proponer lasestrategias que puedan dar solución, por medio de unacapacitación a dicho personal.En cuanto a los perfiles de puesto, no fueron...
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