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BASES TEÓRICAS
Variable
Según Alfonso Serrano (1998), en su tesis titulada: La piscicultura como medio de subsistencia en pequeñas poblaciones del territorio venezolano, la piscicultura comoactividad multidisciplinaria, constituye una empresa productiva que utiliza los conocimientos sobre biología, ingeniería y ecología, para ayudar a resolver el problema nutricional, y según la clase deorganismos que se cultivan, se ha dividido en varios tipos, siendo uno de los más desarrollados el cultivo de peces.
La piscicultura es una de las mejores técnicas ideadas por el hombre paraincrementar la disponibilidad de alimento y se presenta como una nueva alternativa para la administración de los recursos acuáticos. Esta biotecnia ha permitido, en los últimos años, convertir anumerosos ríos, lagos, lagunas litorales y áreas costeras en una fuente de recursos acuáticos, gracias al trabajo que el hombre ha desarrollado cultivando organismos en estas áreas.
Del mismo modo,Marisol García (2002) en su tesis titulada: Cultivo, manejo y producción de la piscicultura en Venezuela, el cultivo de peces condiciones naturales o artificiales que tenga algún tipo de central sedenomina piscicultura. Este tipo de actividades permite emplear áreas no aptas para la agricultura, mejora la nutrición del productor y familia y puede significarle un ingreso económico extra, además deincrementar el valor del precio cuando se construyen estanques.
La piscicultura, es una de las prácticas más importantes en Venezuela, es uno de los primeros países de Suramérica que dio inicio aesta clase de actividad en cuanto a los cultivos tradicionales.
Por último, Gladys González (2004), en su tesis titulada: La piscicultura como beneficio para los criaderos de bagres en la regiónzuliana, cabe destacar que el uso de técnicas a beneficiado a la sociedad rural y nacional en lo económico y social como resultado de la producción de pescado, la cual abastece a las producciones y...