holaaaaa

Tutties
(Yogur)

Basado en las en los atributos del tutti frutti, compuesto de la mezcla de muchos tipo de sabores de frutas deliciosas, con una variedad en la línea de yogur muy grande y congran elección de estos mismos, estamos ubicados como una empresa emergente en un mercado amplio con bastante competencia como yogur Nestlé, colun, soprole, en otras categorías como activia, griego,quillayes, etc.
Proyecto empresarial (¿Dónde estamos?, ¿Dónde queremos llegar?)
Como empresa estamos dedicados a la producción de yogur, los hacemos desde la introducción de bacterias ‘benignas’específicas en la leche bajo una temperatura y condiciones ambientales controladas (muy cuidadosamente en el entorno industrial). El yogur natural o de sabores de textura firme, requiere de unatemperatura de envasado de aproximadamente 43 °C, y pasar por un proceso de fermentación en cámaras calientes a 43 °C para obtener el grado óptimo de acidez; este proceso puede llegar a durar aproximadamentecuatro horas. Una vez obtenida, debe enfriarse hasta los 5 grados para detener la fermentación. En los yogures batidos, los de textura cremosa, con o sin frutas, el proceso es diferente, en cuanto lafermentación se realiza en depósitos, previo al proceso de envasado, que se realiza en frío, por lo que no necesita de fermentación posterior. Las bacterias utilizan como fuente de energía la lactosa oazúcar de la leche, y liberan ácido láctico como producto de desecho; este provoca un incremento de la acidez que hace a su vez que las proteínas de la leche precipiten, formando un gel. La mayoracidez (pH 4-5) también evita la proliferación de otras bacterias potencialmente patógenas
Estamos posicionados como una marca nueva, pero con productos muy bien destacados y con una gran variedad, asíampliando el mercado y la oferta de nuevos productos y nuevos sabores, nuestros clientes son potencialmente activos, desde los niños hasta los adolescentes que hacen deporte, estos yogurt no solo...