holi

Introducción:










Objetivos:
Aplicar técnicas de purificación de sustancias orgánicas.

Determinar pureza o impureza de sustancias orgánicas mediante la determinación del puntode fusión.
Procedimiento experimental:
1. Cristalización simple:
masar 0,5g de ácido benzoíco en la balanza, disolver en 40 ml de agua previamente calentada, agitar y calentar con ayuda de lasperlas de ebullición
filtrar con un embudo previamente calentado y papel filtro separando la solución de las impurezas.
Enfriar a t° ambiente y luego en baño de hielo
Filtrar por gravedad y secar a90° Celsius
Enfriar ,masar y determinar el punto de fusión.

2.Recristalizacion con carbón activado:
masar 0,5g de ácido benzoíco en la balanza, disolver en 40 ml de agua previamente calentada,agitar y calentar con ayuda de las perlas de ebullición
Agregar 2% de carbón activado ,calentar a ebullición durante 3 a 5 minutos.
Filtrar por gravedad y secar a 90° Celsius
Enfriar ,masar ydeterminar el punto de fusión.
Resultados:
Se obtuvieron 0,0897 g de cristales de ácido benzoico, con un porcentaje de rendimiento de 17,8% y un punto de ebullición de 123° y 124° C, siendo una muestrapura.
Rendimiento ,peso con carbón ,se obtuvieron pun tos de ebullición entre 123 y 124° demostrando una sustancia pura
Discusión:
El ácido benzoico es un compuesto que se integra al grupo de losácidos carboxílicos aromático, es sólido a temperatura ambiente, poco soluble a disolvente en frio, pero se disuelven sin dificultad a disolventes a alta temperatura, puede formar cristales, polvo,entre algunas de sus características, pero no enfocaremos en su solubilidad a altas temperaturas, capacidad de formar cristales y su punto de fusión que es 122,5.
la muestra problema del experimento 1fue purificada por el proceso de cristalización, el cual se basa en la capacidad que tienen algunos sólidos de disolverse en disolventes a elevadas temperaturas, esto se confirma con teoría de...