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Metabolismo

Catabolismo: serie de reacciones químicas para la degradación de los nutrientes. Los productos finales de la degradación son CO2, H2O y NH3. Este proceso es degradativo y todas son oxidaciones, por lo tanto genera energía ATP para las células (lo crea a partir de ADP).
Los productos del catabolismo sirven de intermediario para el anabolismo. A partir de NAD+ y NADP+ genera NADH yNADPH (poder reductor)

Anabolismo: Es la síntesis de moléculas a partir de intermediarios. Por ejemplo a partir de aminoácidos se forman proteínas, a partir de monosacáridos forman glúcidos, los ácidos grasos forman lípidos y las bases nitrogenadas forman ácidos nucléicos. Esta fase es de síntesis y reducciones, utiliza la energía creada en el catabolismo. A diferencia del catabolismo aquíocurre una génesis en vez de una lisis

Se llama metabolismo intermediario ya que el producto de una reacción es el intermediario de la siguiente.

Los aminoácidos tienen 2 destinos, el esqueleto carbonado ingresa a oxidarse al ciclo de krebs y el grupo amino se va a la formación de urea para su excreción.

Los polisacáridos se degradan a monosacáridos los cuales convergen todos en glucosa, lacual por glucolisis aerobia forma piruvato que entra al ciclo de krebs formando acetil- CoA, el cual se oxida para generar CO2 y equivalentes reductores que se van a la cadena respiratoria, la cual utilizando O2 elimina H2O

Los lípidos se pueden degradar a glicerol y ácidos grasos. El glicerol puede entrar a la mitad de la vía glicolitica y los ácidos grasos generan Acetil-CoA que entradirectamente al ciclo de krebs.
Desde el ciclo de krebs sale el esqueleto carbonado para aminoácidos, los que originan proteínas (anabolismo).

El ciclo de krebs en su catabolismo genera CO2, H2O y energía. Desde el piruvato al pasar por el ciclo de krebs se vuelve a generar glucosa dando origen a monosacáridos y polisacáridos.

El glicerol formado en la vía glicolitica puede dar origen atriglicéridos formando lípidos complejos al unirse a ác. Grasos












REGULACION DE LAS VIAS METABOLICAS

- Regulación rápida a través de vías alostericas (retroalimentación), es a nivel de la célula.
- Regulación general es a nivel de enzimas modificadas covalentemente en respuesta a una señal hormonal y a través de regulación genética

Sirve para que la velocidad de la vía estéadaptada a las necesidades celulares, para que el anabolismo no esté activo en conjunto con el catabolismo (una se activa y la otra se inhibe). Ambas reacciones no son inversas la una de la otra

Las rutas del metabolismo se llevan a cabo en lugares distintos en la célula. Por ejemplo la oxidación del piruvato y su posterior entrada al ciclo de krebs y la oxidación de ácidos grasos y catabolismo deaminoácidos tienen lugar en la mitocondria

En el citosol ocurre la glicolisis, parte de la gluconeogenesis, vía de las pentosas fosfato, síntesis de ác grasos y síntesis de nucleótidos. Destacar que la síntesis de ac grasos es en citosol y su oxidación en la mitocondria. En el retículo endoplasmico ocurre la síntesis de lípidos complejos. En el ribosoma la síntesis de proteínas



TRABAJOY ENERGIA

Organismo quimiosinteticos (animales) y fotosintéticos (plantas)

La energía dentro de la célula se transduce y produce trabajo biológico como biosíntesis, contracción muscular, gradiente osmótico e impulso nervioso

La célula siempre que transduce energía aumenta su entropía ya que se libera calor, CO2 y H2O.
La única energía capaz de transformarse en trabajo a presión,temperatura y pH contantes es la energía libre o de Gibbs

Nosotros hacemos dos tipos de reacciones. La exergónica o favorable (cuando se degrada un compuesto y libera energía (catabolismo)), la otra es la endergónica que ocurre en el anabolismo y no es espontanea ya que requiere un aporte de energía. Cuando el cambio de energía libre es cero la reacción se encuentra en equilibrio

Los nutrientes...