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Baja California es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México.
Baja California está ubicado en el extremo noroeste de México. Compartela península de Baja California con el estado mexicano de Baja California Sur. Antes de alcanzar categoría de estado en 1952, tenía el nombre de Territorio Norte de Baja California
Su capitales Mexicali, esta ciudad, junto con Tijuana y Ensenada, son las ciudades más pobladas del estado
Gastronomía
Ensalada Cesar
Ensalada de Pollo
Comida:
Langosta
Comida China
Carne Asada
Tacos de PescadoTorta Baja California
Tacos de borrego
Mariscos
Postres:
Pan Dulce
Coyotas
Corico
Obleas
Empanadas (mexicanas y estadounidenses)
Bebidas:
Margarita
Vino Tinto
Cerveza
Tequila
Sangríapreparada
Cuba Libre
Clamato preparado


MÚSICA
Aparte de la música tradicional norteña, se presenta la mezcla cultural tanto de México con Estados Unidos dando origen a la música Nortec. Músicanew wave y neo romántico principalmente por influencia de la Ciudad de San Diego, California.
ARTESANÍAS
Siendo Tijuana la Ciudad fronteriza más visitada, cuenta con una extensa variedad deartesanías propias de la región, así como de diferentes sitios del país, las cuales se expenden principalmente a lo largo de Avenida Revolución, principal arteria de ésta Ciudad, así como en el Mercado deArtesanías y en la línea fronteriza. Entre los diferentes tipos de artesanías que se pueden encontrar están: artículos y objetos de barro, ónix, piel, plata, vidrio soplado, hierro, muebles, conchas,etcétera. Cabe señalar que las artesanías locales de la ciudad han sido: la pintura en terciopelo, el vitral y las figuras en yeso.


Se dice que Baja California norte no tiene una cultura propia debidoa que mucha de la gente que vive ahí emigro de otros estados principalmente de Sinaloa y Michoacán. Al tener una gran variedad de culturas mescladas se obtiene una cultura con mezclas mexicana y...