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Vitamina.
En qué alimento se encuentra.
Función en el organismo.
A
pimentón, pimiento rojo, cayena, el chili en polvo, las patatas dulces o batatas, las zanahorias, las verduras de hojas verdes,la calabaza, las hierbas secas, la lechuga, los albaricoques secos.

Necesaria para la vista, la transcripción génica, aumentar la función inmunológica y tener una buena salud de la piel. Unadeficiencia de vitamina A puede propiciar la ceguera y el aumento de infecciones virales. 
B1
En todos los cortes de carnes tanto vacunas, como en el pollo, en el pescado, cerdo,  frutos secos, loscereales integrales y sus derivados, guisantes, naranjas, papas, coles de Bruselas, espárragos.
Funciones metabólicas del organismo, ya que es una de las principales protagonistas de la síntesis dehidratos de carbono en el cuerpo lo que permite que tengamos energía.
B6
El hígado,  pescado,  atún de aleta amarilla, salmón y el bacalao,  solomillo de cerdo, pechuga de pollo (sin hueso y sin piel), laternera y la trucha.
Buen mantenimiento del metabolismo de células rojas de la sangre, el sistema nervioso, el sistema inmune y muchas otras funciones corporales.
B12
Almejas, hígado , huevas depescado o caviar,  cebolla y hierbas aromáticas, los arenques, el salmón, el atún, el bacalao, las sardinas, la trucha y el pescado azul.
La vitamina B12 nos protege contra las enfermedades delcorazón, nos protege y repara el ADN para reducir el riesgo de cáncer y ralentiza el envejecimiento.
C
Brócoli, fresas, pimientos verdes, coles de Bruselas y melón, bayas rojas, kiwi, pimiento rojo yverde, tomates, espinaca, y los zumos hechos de guayaba, toronja, naranja y limón.
Interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento delcolágeno.
D
El hígado de vaca, queso, yema de huevo y ciertas setas,  leche y el zumo de naranja,  arenques, el salmón enlatado, la caballa, las sardinas en aceite y el atún enlatado,  productos...