Hominidos

SISTEMA DIGESTIVO.



FUNCIÓN: transformar algunos de los nutrientes que aportan los alimentos, de modo que pasen a la sangre y lleguen a las células de todo el cuerpo.

ORGANOS: se disponen uno a continuación de otro y constituyen el TUBO DIGESTIVO.
TUBO DIGESTIVO.

I) BOCA: los dientes trozan los alimentos y la saliva los humedece y ablanda y transforma algunos nutrientes. Se forma elbolo alimenticio.

II) FARINGE: órgano al que pasa el bolo alimenticio cuando tragamos.

III) ESOFAGO: es un tubo por donde pasa el bolo alimenticio al estómago.

IV) ESTOMAGO: contiene el jugo gástrico que ablanda el bolo alimenticio y transforma los nutrientes.

V) INTESTINO DELGADO: es el último lugar donde los nutrientes se transforman y luego, pasan a la sangre y a las células.VI) INTESTINO GRUESO: lugar a donde llegan algunos nutrientes (los otros quedan en el intestino delgado) y otros componentes de los alimentos que no se transformaron.

VII) RECTO Y ANO: la materia fecal llega al recto y se elimina a través del ano.

LA DIGESTION.

Se denomina a la transformación del alimento y de los nutrientes.

En este proceso, intervienen la boca, el estómago y elintestino delgado y colaboran, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas.

Hay tres etapas de la digestión:

I) DIGESTION MECANICA: se lleva a cabo durante la masticación, en la que se trituran los alimentos y se los mezcla con la saliva y durante los movimientos de contracción del estómago, el cual los mezcla con los jugos gástricos.

II) DIGESTION QUIMICA: se produce por la acción de lasenzimas digestivas contenidas en los jugos digestivos que actúan degradando los alimentos. Los jugos digestivos son: la saliva en la boca; el jugo gástrico en el estómago; la bilis y el jugo pancreático aportados por el hígado y el páncreas respectivamente y el jugo intestinal en el intestino delgado.

III) ABSORCIÓN INTESTINAL: es el paso de los nutrientes del intestino delgado a la sangre. Algunosnutrientes como los derivados de las proteínas y de los azúcares son absorbidos en el intestino delgado.

Otros como la mayor parte del agua y las sales minerales son absorbidos por el intestino grueso.

LA ALIMENTACION.

Es una actividad voluntaria y conciente que consiste en la elección, preparación e ingestión de los alimentos.

Está relacionada con los gustos y las costumbres de cadapersona.

LA NUTRICION.

Se diferencia de la alimentación en que es una actividad involuntaria e inconciente por el cual el cuerpo recibe, transforma e incorpora a sus células los nutrientes necesarios.
Los sistemas que llevan a cabo estas funciones son el digestivo, el circulatorio y el excretor.

GLANDULAS.

Se unen al TUBO DIGESTIVO por tubitos.
Las glándulas son órganos que producenjugos digestivos.
Estos son: GLANDULAS SALIVALES, HIGADO y PANCREAS.



SISTEMA CIRCULATORIO.

Está formado por la sangre, el corazón y los vasos sanguíneos.

Función: transportar los nutrientes hasta las células, así como conducir las sustancias de desecho hasta los órganos que las eliminan.


LA SANGRE

Se compone:

PLASMA: es la parte líquida de la sangre, contiene agua,proteínas, nutrientes, sales y desechos.

GLÓBULOS ROJOS: llevan oxígeno desde los pulmones hacia las células y son los responsables de su color.

GLÓBULOS BLANCOS: participan en la defensa del organismo.

PLAQUETAS: intervienen en la coagulación de la sangre.
EL CORAZÓN

Se encuentra en la parte media del tórax.

Cuando se contrae bombea sangre hacia el cuerpo.

Tiene cuatro cavidades:Las superiores se llaman aurículas.

Las inferiores se denominan ventrículos.

La aurícula derecha se comunica con el ventrículo derecho.

La aurícula izquierda se comunica con el ventrículo izquierdo.
LOS VASOS SANGUÍNEOS

Son los tubos por los cuales circula la sangre.

Los vasos sanguíneos son: las arterias, las venas y los capilares.

ARTERIAS: transportan la sangre desde el...