hongos comestibles

 EL ARROZ
(CULTIVO Y PRODUCCION EN LAMBAYEQUE)

1. INTRODUCCION
2. CONOCIENDO SOBRE EL ARROZ
3. EL ARROZ
4. ORIGEN DEL ARROZ
5. VALOR NUTRICIONAL
NUTRICION HUMANA
VARIEDADES DEL ARROZ
PROCESO PRODUCTIVO DEL ARROZ
GERMINACION
RAIZ
TALLO
FLORACION Y FECUNDACION
GRANO
EXIGENCIAS DEL CULTIVO
REQUERIMIENTO ENDOFOCLIMATICOS
PLANIFICACION DEL CULTIVO
TIPOS DEL CULTIVOLABORES CULTURALES
PREPARACION DEL TERRENO
LA SIEMBRA
ABONADO Y FERTILIZACION
EL RIEGO
CONTROL DE MALEZAS
RECOLECCION Y COSECHA
PROCESO POST COSECHA
USO DEL CULTIVAR ARROCERO
PROCESAMIENTO INDUSTRIAL
CALIDAD DEL ARROZ
PROPIEDADES MEDICINALES DEL ARROZ
CONCLUSIONES

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La inversión privada en Lambayeque y sus tendencias (página 2)
Enviado por Lindon Vela
Partes: 1, 2
Posisición de las empresas exportadoras más importantes.
Región Lambayeque 2009 - 2010 (Enero Julio)
(Miles de FOB US$)
Los Molinos en Lambayeque.
Según información de la Dirección de Información Agraria del MINAG en Lambayeque existen 134 molinos[24]constituyéndose en laregión con la mayor capacidad de molienda (227,6 t/h). La mayoría se encuentran ubicados en la ruta Chiclayo – Lambayeque. En un estudio realizado se ha determinado que la inversión inicial en un molino puede superar los US$ 500 Mil; esto se debe a que en Lambayeque se suelen importar líneas de origen brasileño, colombiano o japonés, mientras que en Piura, por ejemplo, se ensamblan los molinos conpartes en su mayoría usadas[25]
Con la información antes mencionada, considerando que existen molinos de diferentes capacidades, espacios para secado y almacenamiento y moderando la cifra se estima un promedio de inversión de US$ 300 Mil para unos 5 molinos de mayor tamaño en el valle, un promedio de US$ 100 Mil para 30 molinos y de US$ 50 Mil para los demás; por lo tanto se puede afirmar que enLambayeque existen alrededor US$ 9 Millones 450 Mil de inversión fija (Maquinaria) para la industria molinera, sin embargo no se puede precisar en este estudio la inversión en terrenos y áreas administrativas ya que son muy variados y aun se observa molinos que hacen el secado en grandes áreas libres aprovechando la luz solar en la intemperie .
La industria molinera en el país cuenta con unacapacidad de pilado de 991.9 t/hr., equivalente a 8 millones de toneladas al año; en la actualidad sólo se utiliza el 30% de la capacidad instalada, lo cual resulta suficiente para los 2.4 millones de producción anual, la costa norte actualmente alberga los molinos de mayor envergadura, y cuenta con una capacidad de pilado sobredimensionada. En la Costa Norte están instalados el mayor número demolinos y en los últimos años se ha modernizado tanto la infraestructura como la maquinaria mejorando el proceso llegando hasta sistemas de selección electrónica, están agrupados en la Asociación Peruana de Molineros de Arroz – APEMA. La molineria de la Ceja de Selva, esta inactiva, debido a que la mayoría de productores arroceros de Jaén – Bagua y San Martín prefieren trasladar el arroz cáscara a losmolinos instalados en Lambayeque, donde reciben un servicios de secado (solar), procesamiento y de comercialización del arroz.
Otras empresas que operan en la región Lambayeque.
Agronegocios Genesis SAC.
Es un distribuidor de Semillas de Hortaliza, Forrajeras, Agroindustriales, Frutales y Forestales y productor de plantines, esta empresa usa biotecnología y tiene la certificación EurepGap.
Sudistribución territorial es estratégica en zonas importantes de la costa peruana y en Lambayeque su sede es en la antigua panamericana norte, Fundo Primavera – Motupe, desde allí atiende a sus clientes que básicamente son empresas dedicadas a la agro exportación.
A fines del año 2006 enviaron un contenedor de veinte toneladas de sandía sin pepas por primera vez a Estados Unidos, como el...