Hongos Ocasionados En La Comida Chatarra
Las papas fritas, la pizza, las hamburguesas, los panchos, losdulces, el chocolate, las gaseosas y otros tantos menús que nos encantan pertenecen al grupo de la comida chatarra. Pero ¿qué es la comida chatarra? Hemos escuchado esa expresión en miles de oportunidades,aunque no todos sabemos qué significa. La expresión "comida chatarra" fue creada por Michael Jacobson, el director del Centro para la Ciencia en el interés público, en 1972 y designa así a todosaquellos alimentos que no poseen valor nutricional, es decir, que no nos aportan nutrientes. Lo único que nos suman son muchas calorías, sal, azúcar y grasas para el organismo, por eso es que la comidachatarra es muy poco saludable. Si nuestra alimentación se basa en el consumo excesivo de este tipo de comidas, los resultados pueden ser realmente peligrosos: podremos desarrollar obesidad, colesterolalto y deficiencias cardíacas, entre otras enfermedades. Sin embargo, a pesar de que sabemos qué es la comida chatarra y las consecuencias negativas que tiene para con nuestra salud, nos resultadifícil no caer en la tentación de probar alguna de ellas. Esto pasa porque la comida chatarra nos conquista por dos motivos. En primer lugar, porque son alimentos muy sabrosos y hasta adictivos. ¿Quiénpuede negarse a un plato de papas fritas? ¿O una pizza? En segundo lugar, porque son muy fáciles de preparar o conseguir a través del delivery. La oferta alimenticia y la enorme cantidad de publicidadque con respecto a los alimentos para niños suelen invadir el mercado televisivo y radial, apuntando a captar la mayor cantidad de niños que se encuentren frente al televisor, radio o PC. Estos...
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